粽子葉是玉米葉嗎？很多人搞不懂，看完後明白了，原來差别這麼大。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？
馬上到了吃粽子的時候了，粽子之所以好吃，就是因為粽葉的香甜味包裹着糯米，所以才好吃，但很多朋友都以為粽子葉，就是咱們普通的玉米葉，其實這是不對的，接下來我就把它這兩者的區别告訴給大家。
1、咱們平時吃的粽子，一般都是用專門的粽葉來包的，粽子是一種南方特有的植物，它的葉子繁多，蒸出來之後，聞着味道香甜清香味比較大。所以南方的朋友發現了它，才把它采摘下來，用來端午節時包粽子用。
2、而咱們北方的玉米葉，其實也可以包粽子的，但是味道可就差遠了，隻有一點點的香甜味，清香味比粽葉少了很多，如果咱們大家非常喜歡玉米葉的味道，端午節也可以用玉米葉包上一點，來嘗嘗鮮。
1、首先将買來的糯米，提前放在清水中泡上一晚上，這樣做的糯米既飽滿，粘性也更大，接着準備少許的五花肉切末，接下來咱們開始上火制作。
2、首先鍋熱，加入少許食用油，然後将五花肉下鍋煸炒至變色後，加入少許的蚝油，老抽，生抽，白糖調味，調味後加入一勺清水，然後關火，将泡好的糯米控幹水分，放在鍋裡。翻拌均勻，然後倒出來備用。
3、然後咱們将玉米葉放在手上，卷成圈，将拌好的糯米和肉末放在用鏟子放在玉米葉裡面，然後用細繩包起來，上鍋蒸一小時，或者下鍋水煮。40分鐘然後拿出來就可以吃啦。
總結：包粽子用的粽葉，可不是咱們的玉米葉，而是一種南方特有的植物，蒸出來的味道香甜，如果用玉米葉包粽子，也不是不可以，但是，蒸出來的味道，清香味會少了很多。還有就是用幹粽葉包粽子，粽葉一定要用水泡上個半小時，否則粽葉容易開裂，導緻糯米露出來。
好了，感謝大家的耐心閱讀，如果你喜歡這篇文章，那麼就請多多點贊評論，并把它分享出去，讓更多的好朋友看到吧，我是大廚江一舟，咱們下期見。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
