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蛋花裙帶菜湯

生活 更新时间:2024-11-24 19:38:45

蛋花裙帶菜湯(超下飯的裙帶菜蛋餅湯)1

By 夏天的草li

用料

  • 裙帶菜 适量
  • 雞蛋 2個
  • 玉子豆腐
  • 香菜 1根
  • 香油
  • 生抽
  • 胡椒粉

做法步驟

蛋花裙帶菜湯(超下飯的裙帶菜蛋餅湯)2

1、雞蛋如果煎熟,盛出後切成塊; 玉子豆腐切塊; 熱鍋涼油,放入泡發好的裙帶菜翻炒一下;

蛋花裙帶菜湯(超下飯的裙帶菜蛋餅湯)3

2、加入一大碗開水煮沸;

蛋花裙帶菜湯(超下飯的裙帶菜蛋餅湯)4

3、放入煎蛋塊、玉子豆腐、蛋餅、鹽、雞精、胡椒粉生抽、香油調味即可~

裙帶菜的營養功效

經常食用可提高人體的免疫功能,促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑,是抗細胞癌變的天然食品,對預防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。

裙帶菜的飲食禁忌

裙帶菜性寒且不易消化,一次不宜吃太多。 脾胃虛寒、腹瀉便溏者不宜食用。

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