古往今來,新居入夥一直都被大家視為民間隆重而又喜慶的的事情,這在家鄉被稱為“新屋入夥”或者“入新屋”。按照曆來的習俗,都要舉行很多儀式以慶賀。“入新屋”,即遷入新屋之意,是中國民間傳統的新居落成典禮。
新屋入夥之“夥”釋義
新屋入夥在古代稱為“入宅”,即搬家入新居的意思。最早是出自元朝的陶宗儀的《南村辍耕錄.券——暖屋》一書中:“今居入宅與喬遷者,鄰裡醵(jù)金治制者,過主人飲,謂曰暖屋,謂日暖房。”入夥之“夥 ”是由“人”與“火”組成,所以新居入夥一定離不開煮食。主人在進宅儀式完成後,生火做飯。一家人歡聚一堂,相聚在一起吃飯,象征團團圓圓、甜甜蜜蜜、美滿幸福。晚上家人在新居住宿一晚,象征有“人”氣、興隆旺丁。
新居入夥作為中國一項傳統的民間習俗,在經曆了悠久的曆史發展和社會變化後,在中國不同地區形成了不同的入宅風俗。入宅流程大緻可以細分為以下五個步驟:擇吉入宅、準備事宜、入宅流程、宴席接待、送客回禮。其中,每一個流程都有豐富的文化内涵。
入宅流程(一)擇吉入宅
中國人向來重視風水,對于人生大事如喬遷、結婚的進行,都必須選擇一個吉日良辰,以求天時地利人和。人們相信遷移會給屋主與家人帶來不同程度、或多或少吉兇禍福。所以新居入夥必須選擇一個黃道吉日,隻有在吉日入宅。主人才能将過去的黴運甩掉,迎來好運,從此宅運興隆旺盛、子子孫孫健康聰明有出息。
挑選吉日入宅,在風水上有許多禁忌。吉日的選擇,喜雙日忌單日,并且需要依照屋主或住宅實際居住人的生辰八字,并考慮家人的喜忌沖煞和宅子地理方位,選擇一個适合的吉日吉辰來入宅。因為吉日的挑選涉及很多風水知識,所以人們一般都會找專業的法師挑選集合“财庫、文昌、财運、貴人、桃花”之兆的吉祥時辰,再進行搬遷。新居入宅時間一般安排在早上、中午或在日落之前。吉日挑選并确定後,主人們便可發請帖或者打電話邀請親戚朋友參加新居入夥活動。
(二)準備事宜
新居入夥是中國民間傳統習俗,被人們所重視。由此入宅前人們需要在物資和物品擺置以及祭拜禮儀上做好充分的準備。
1. 準備物資:
(1)置辦家具、日用品、準備各種菜譜。
(2)準備發糕、壽桃、谷米、百枝、桂葉、桔子、煤油燈、紅包、鐵釘、生菜、大蒜、一對籮筐等等。
籮筐、鍋等用來放置物品 發糕寓意發财高中
壽桃寓意健康長壽 生菜寓意生财
桔子寓意大吉大利 百枝桂葉驅邪
入宅前的準備事宜:(1) 籮筐擺放
準備一對新的籮筐,籮筐是民間傳統的用于盛裝糧食的農用工具,人們普遍認為籮筐能裝糧、能聚财。籮筐内一般有谷米、發糕、壽桃、鐵釘等等。谷米,象征五谷豐登;發糕、壽桃,象征發财旺盛、長壽健康;鐵釘象征添丁發财,代代旺盛。
(2) 香坦遷移
入宅前主人要回到老宅帶舊宅的泥土或是香壇送到新居,以防遷移後主人與新居水土不服。
(3) 拜祠堂
吉時之前,還要由主人或家庭成員拿祭品到宗族的祠堂拜土地公,土地公是各行各業共同的守護神,左手捧金元寶,右手持如意,專司發财如意,是如意發财的财神。請求關照全家平安幸福。
需要注意的是祭拜時所用的香的數量為單數,多為三支、九支,有一定的講究。
(三)入宅流程
入宅吉時一到,主人便先挑籮筐進宅,尊卑長幼有序一一進去,每個人手上拿着一些貴重的東西如錢、存折等,寓意“代代有錢”,象征家庭富裕,發财興盛。進入宅子後,需要把宅子裡每個房間的燈打開和把煤油燈放到客廳。寓意着“有燈火、世代明”,象征家中光明無限、溫暖常在。
完成後,家人要祭拜祖先,祭品包括雞肉、豬肉等。燃鞭炮以驅邪避禳。還要門梁上挂大紅花和八卦鏡,新屋門前貼對聯以求平安吉利。
最後,主人需要回老宅貼對聯,告别老宅,正式開始新生活。
(四)宴席接待
(1)舞獅表演
在新居入夥這一天,有的家庭會請舞獅隊來表演,用以去除疫鬼的同時也表送福祝賀。獅是祥瑞之獸,舞獅能夠帶來好運。在陣陣鑼鼓鞭炮聲中,舞獅慶祝祈求吉利。
舞獅送祝福 賓客送禮 放鞭炮
(2)迎賓接客
在鞭炮燃放和舞獅表演結束後,便可等待賓客到來。每一名賓客來時會帶鞭炮代表祝福主人家紅紅火火,所以賓客到來後也要燃放鞭炮,燃炮後賓客便可以走近房子,送上其他賀禮和份子錢。
(3)賓客送禮(娘家人)
女主人的娘家親戚前來祝賀的時候,往往會帶上一對裝有米谷、壽桃、發糕、桔子等新的籮筐、一對大公雞作為祝賀禮物。每一份賀禮都有着特别的意蘊,代表着客人對主人深切的祝願。
籮筐内裝米谷等物品寓意着豐衣足食、衣食無憂。
大公雞,雞諧音“吉”,寓意吉祥如意。碩大鮮紅的雞冠,取冠的諧音“官”,寓意官運亨通、平步青雲。
(4)宴席
賓客到來登記後,宴席開始前,賓客可自行參觀房子或者入席等待上菜。宴席進行到一半時,女主人便會派發紅包給小孩子,給孩子們送去祝福。
(5)宴席菜式
各種不同節日都有其特定的菜式,而菜式蘊含豐富的涵義。
新居入夥中常見的宴席菜式及寓意:
花生瓜子——連生貴子;
竹筍炒肉——節節高升;
魚蓉丸子——團團圓圓;
發菜豬蹄——财源滾滾;
芋頭扣肉——紅袍添喜慶;
清蒸蝦——群龍賀新禧;
白切雞——金雞報喜;
清蒸魚——年年有餘;
炒粉——福運綿長;
菜心——四季常青;
......
每道菜的含義都包含了人們對以後美好生活的祝願和期盼,希望以後的日子旺盛和諧。
紅包 扣肉 白灼蝦
青菜 白切雞 炸排骨
(五)送客回禮
賓客參加宴席後,主人家需要給賓客回禮,包括發糕壽桃、煮熟的雞肉、生豬肉、紅包。
這是我家鄉新居入夥的喬遷習俗,包含着民間久遠的民族個性,每個地域的民間習俗各有差異,但其中蘊藏的文化内涵博大精深,源遠流長。
但随着社會的進步,現當代青年人更講究時尚,在他們看來,有些儀式既古闆也無趣,不如省事點。于是有些繁瑣的儀式不被人重視,正在慢慢被簡化甚至消失。傳統文化是文化發展的基礎,是維系中華民族的生存、繁衍和發展的紐帶。作為新一代,我們更應該加強對中國傳統文化學習和傳承,尊重古人們的智慧和知識把老祖宗們祖祖輩輩流傳下來的良好風俗發揚光大。
作者:黃曉君
方言點:廣西桂平木樂
圖片來源:部分源于網絡
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