tft每日頭條

 > 圖文

 > 不澆油涼拌茄子的做法

不澆油涼拌茄子的做法

圖文 更新时间:2024-12-03 06:26:23

愛吃茄子的朋友們都知道,茄子在烹饪的時候很愛吸油。那麼愛吃茄子又怕油膩的您可以試試這道簡單易做的微波爐茄子,不用開火,零失敗,10分鐘搞定一道開胃家常菜!

不澆油涼拌茄子的做法(輕松搞定家常拌茄子)1

準備材料

胖茄子

1個

蒜末

4瓣

小米椒

1個

蚝油

1勺

生抽

1勺

半勺

辣椒粉

1勺

孜然粉

1勺

1勺

制作方法

胖茄子洗淨擦幹,用刀在表面劃幾道口子(以防炸開),放入微波爐高火烹饪5分鐘。

不澆油涼拌茄子的做法(輕松搞定家常拌茄子)2

取出茄子(小心燙)用刀将茄子對半劈開。

不澆油涼拌茄子的做法(輕松搞定家常拌茄子)3

另取一個幹淨的碗,加入蒜末、小米椒、蚝油、生抽、糖、辣椒粉、孜然粉、油(根據自己情況酌情調整,不喜歡吃辣的朋友可不放辣椒)攪拌均勻。太過濃稠的話也可另加兩勺白開水進行稀釋。

不澆油涼拌茄子的做法(輕松搞定家常拌茄子)4

将制作好的料汁均勻地鋪在茄子表面。

不澆油涼拌茄子的做法(輕松搞定家常拌茄子)5

把調味好的茄子再次放進微波爐,加熱5分鐘。

不澆油涼拌茄子的做法(輕松搞定家常拌茄子)6

時間到!出爐就可以食用啦!是不是很簡單呢!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved