黑芝麻能生吃嗎?黑芝麻可以生吃我們經常使用芝麻油,就是說芝麻炸出的油,不但營養成分破壞了,而且容易發胖生吃不會産生很多油脂,而且營養成分很好的留在了芝麻裡面,不過,由于黑芝麻比較硬,生吃不可食用過量,以免傷脾胃 ,下面我們就來說一說關于黑芝麻能生吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
黑芝麻可以生吃。
我們經常使用芝麻油,就是說芝麻炸出的油,不但營養成分破壞了,而且容易發胖。生吃不會産生很多油脂,而且營養成分很好的留在了芝麻裡面,不過,由于黑芝麻比較硬,生吃不可食用過量,以免傷脾胃。
黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。
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