一直都是無辣不歡星人,但是家裡小朋友不能吃辣,所以慢慢就開始吃番茄鍋底 麻辣油碗這個組合了。為了吃的放心,都是自己炒番茄底料,輕鹽輕油無負擔~
By 麥小喜
1、大蒜切片 洋蔥切絲 鍋中熱油爆香 翻炒至洋蔥絲變微微焦黃
2、加入切好的番茄塊 加入鹽 白砂糖 花椒粉 按壓炒出沙
3、加入六月鮮輕鹽醬油調味
4、加入蚝油
5、兩大勺精華番茄醬
6、加入适量開水咕嘟一會兒
7、淋入火鍋鍋即可(涮鍋同樣适用)
8、拍照 開動~~
鍋底調味料可根據自己口味做調整~
黃瓜、紅薯、胡蘿蔔、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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