香蕉冰淇淋家常做法?香蕉冰淇淋家常做法:(1)準備材料:香蕉一根,牛奶,砂糖10克,雞蛋一個(隻用蛋黃),今天小編就來聊一聊關于香蕉冰淇淋家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
香蕉冰淇淋家常做法:
(1)準備材料:香蕉一根,牛奶,砂糖10克,雞蛋一個(隻用蛋黃)。
(2)牛奶倒入鍋裡,用小火加熱,剩下的做了蛋羹。
(3)把蛋黃取出,打散。
(4)牛奶加熱的時候要用勺子攪拌哦,加熱五分鐘左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。
(5)繼續用小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直到牛奶變得粘稠。
(6)牛奶在一旁放涼,把香蕉去皮打成香蕉泥。
(7)香蕉泥裡放入晾好的牛奶,攪拌均勻。
(8)放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次,第一次攪拌。
(9)第二次攪拌。
(10)第三次攪拌。
(11)第四次就可以挖成球,開吃吧。
香蕉是涼性水果,香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。香蕉屬高熱量水果,在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,此外,還含多種微量元素和維生素。公元三世紀時,亞曆山大遠征印度發現香蕉,此後才傳向世界各地。
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