tft每日頭條

 > 生活

 > 苋菜煎餃的做法

苋菜煎餃的做法

生活 更新时间:2024-08-30 01:26:47

苋菜煎餃的做法?食材:苋菜10克、豬裡脊10克、木耳10克、面粉10克、蔥10克、料酒1勺、生抽10克、白糖10克、鹽少許、姜10克 ,下面我們就來聊聊關于苋菜煎餃的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

苋菜煎餃的做法(苋菜煎餃怎樣做)1

苋菜煎餃的做法

食材:苋菜10克、豬裡脊10克、木耳10克、面粉10克、蔥10克、料酒1勺、生抽10克、白糖10克、鹽少許、姜10克。

苋菜焯水後,用手将其中的汁水擠出,将苋菜剁碎備用。

将從苋菜中擠出的汁水和焯水後的汁水收集起來和面。

将水陸續倒入面粉中,期間一直用筷子攪拌,最後下手和成面團,蓋上蓋子饧一會兒。

揉餡裡放入蔥姜末,放料酒、生抽、鹽,再放入适量苋菜的汁,一起攪拌的松軟上勁。

放入苋菜末,再放适量香油,一起攪拌均勻。

面團這時已饧好,做成劑子,擀成餃子皮。

包餃子。

平底鍋放油,将餃子放入,蓋上鍋蓋,小火慢煎。期間倒入一些清水,繼續煎。

大約十多分鐘水幹後,可将餃子翻個面再煎煎,即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved