香菇雞肉炖豆腐怎麼做?主料:雞肉1/2隻、香菇200g、毛豆腐150g、食鹽适量、蔥适量、姜1小瓣、料酒适量、胡蘿蔔1/4個,現在小編就來說說關于香菇雞肉炖豆腐怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:雞肉1/2隻、香菇200g、毛豆腐150g、食鹽适量、蔥适量、姜1小瓣、料酒适量、胡蘿蔔1/4個。
雞肉洗淨備用。
香菇、生姜、小蔥洗淨。
雞肉切塊。
香菇用手撕開,生姜、胡蘿蔔、豆腐切厚片,蔥花切末備用。
依次加入豆腐、香菇、雞肉加入适量的水,水的量剛好和材料持平即可,再加入适量的料酒放入電壓力鍋内壓20分鐘即可。
最後出鍋前撒上适量的鹽和蔥花即可。
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