天氣變冷之後,吃水果會有點冷,所以小編想給大家推薦烤香蕉,吃起來軟軟糯糯、甜滋滋的,營養很是一樣的。家裡的小孩第一次的時候就愛不釋手,但是味道偏甜,我還是沒有給他多吃,但是我自己可是吃了不少呢!要知道生活中,幸福的事情很多,對于作為吃貨的我,吃是一件多麼幸福的事情!而且超簡單,分分鐘就搞定了!如果你嘗過烤後的香蕉,也一定會愛不釋手的。下面小編就把自己的這兩種炸香蕉的做法告訴大家,喜歡的朋友就收藏吧!
用料 :香蕉 3根、細砂糖/蜂蜜10g、鋁箔紙少許。
第一種烤香蕉的做法:
步驟1
買來的香蕉,連皮從對半切開,用鋁箔紙大緻包好,不然香蕉皮整個會變黑炭。香蕉切開的部位均勻地撒上細砂糖,因為香蕉烤後會變酸,所以适當撒一點糖,老人小孩吃會更好。
步驟2
将烤箱預熱,上下火180度,再将裹好鋁箔紙的香蕉放入中上層,烤上10分鐘就好了。注意位置是中上層!
步驟3
烤好之後,将裹好鋁箔紙的香蕉拿出來,冷一點再吃,不要燙到自己哦。烤完的香蕉口感會變得很綿軟,而且有點水,是一種不一樣的口感!
第兩種烤香蕉的做法:
用料 :香蕉 3根、雞蛋一個、食用油适量。
步驟1
把香蕉剝去外皮後,切成段狀,接着把雞蛋打碎,将蛋液倒入碗中,把每一段香蕉均勻地裹上雞蛋液。如果家裡有面包糠的,加點口感會更好哦!
步驟2
準備一個幹淨的鍋,熱鍋倒油,油熱之後,将裹好蛋液的香蕉段放入油鍋煎,金黃後撈出即可,再淋上煉乳,趁熱吃,口感外脆內軟、香糯甜膩!
小貼士:
購買香蕉的時候,外皮發黑的就不要了,即使沒有壞,做出來的口感都會差很多。外皮青的也不要,這種香蕉還沒有完全熟好。
兩種口味的烤香蕉,吃起來都很贊,而且簡單易上手,主要是看自己喜歡哪一種口味的。記得小時候,那時并沒有烤箱,我和小夥伴都是自己用柴火燒燃後,架子架好,不剝皮,然後把香蕉直接放在上面烤的,一般都會烤糊,然後我們會用勺子把糊掉的香蕉扒開,吃好的那一部分,真香,那味道直到現在我都還記得,不過想想那時候真浪費,一個香蕉扒掉了一半,好在時代的進步帶動了技術的發展,讓食物都發揮了最大的作用。你會喜歡這兩種烤香蕉嗎?歡迎評論區留言哦!
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