齊魯網·閃電新聞8月31日訊早在2019年，國家衛健委辦公廳印發《健康口腔行動方案(2019—2025年)》就明确提出要開展“減糖”專項行動“中小學校及托幼機構限制銷售高糖飲料和零食，食堂減少含糖飲料和高糖食品供應。向居民傳授健康食品選擇和健康烹饪技巧，鼓勵企業進行‘低糖’或者‘無糖’的生産，提高消費者正确認讀食品營養标簽添加糖的能力。”

細數糖的“罪狀”，一個手指頭也數不清楚，對于兒童來說，染上“糖瘾”，真的可以從頭到腳毀掉身體。

毀牙齒

口腔裡的細菌可以使糖和食物殘渣發酵，形成牙菌斑。特别是含糖的碳酸飲料有一定酸度，長期飲用會酸蝕牙齒，增加患齲齒風險。

毀心髒

大量攝入糖會影響腸道中的菌群，進而提高甘油三酯水平，可以增加人體患心髒病和中風的風險。反之，兒童每周少喝1份含糖飲料就能改善心髒健康狀況，降低今後患上心髒病的風險。

毀眼睛

以開篇的微博熱搜為例，糖分攝入過多也有可能會增加近視的發生幾率或加重近視的程度。因為吃糖過多，血糖增高，相應地降低體液的滲透壓，使眼球内房水滲透到晶狀體内，引起晶狀體變形，屈光度增高，加重近視。

毀皮膚

食用甜食越多，皮脂腺分泌就越旺盛，進而誘發痤瘡。糖類在人體内代謝時需要B族維生素。糖類食物攝入多了，B族維生素大量消耗，從而成為痘痘加重的因素之一。

易肥胖

糖攝入過多，會增加超重和肥胖的發生風險。糖可以轉化成脂肪，高糖飲食是直接造成糖尿病和心血管疾病的危險因素。

造成營養不良

吃糖多了不僅易引起肥胖，還可能造成營養不良。因為吃糖太多會影響兒童食欲，那麼，其他營養素勢必攝入減少，導緻體内蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養不均衡。

警惕，一不小心就會糖分超标！

但是糖肯定不能一點不吃，那每天能吃多少量呢？WHO明确提出：為改善健康，每天的遊離糖應降至能量總需求的5%，

折算下來也就是每天糖的攝入不超過25克

注明：遊離糖（國内将其定義為添加糖）是指在食品生産和制備過程中被添加到食品中的糖和糖漿。常見的包括白砂糖、紅糖、玉米糖漿、高果糖玉米糖漿、糖蜜、蜂蜜、濃縮果汁和葡萄糖。

25克有多少呢？

吃6塊方糖……就超标了（一塊方糖4.5克）

是不是覺得看起來還挺多的？但糖想吃過量真的非常容易。快對照孩子的日常飲食，看看他是不是經常吃過量 。

對于這些明顯加糖的食品許多家長已經留意并控制孩子的攝入情況了，但還有好多食物偷偷加了不少糖。

可以說不留神一頓早飯「輕輕松松」就糖過量了！

這也提醒家長們，一定要警惕加工食品中的糖。它們在食品包裝上會以蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖漿、葡萄糖漿、果葡糖漿等名稱出現，是必須要讓孩子減少攝入的。

減糖，其實可以這樣做

面對如此嚴峻的形勢，想要幫助孩子健康飲食，保護身體，可以通過以下方法改變飲食習慣。

1.學會看懂食品标簽

多關注低糖或無糖食品國标《GB28050-2011 預包裝食品營養标簽通則》規定：

● 每100克或100毫升食品中添加糖含量低于5克可标注“低糖食品”；

● 低于0.5克可标注“不含糖”或“無糖”。值得注意的是，有些食品雖标注“無糖”，但仍含有麥芽糊精等物質，也不建議家長購買。

2. 配料表中糖排名越靠後，糖含量越低

《通則》中規定，各種配料應按照加入量的遞減順序一一排列，所以，當無法通過營養成分表了解食品具體糖含量時，可對比同類産品，哪個産品中的糖在配料表中排得越往後，糖含量越低。

3.一日三餐要按時按量吃好人

一旦忍受不住饑餓，就難以用平靜的态度對待食物，這時往往特别想吃蛋糕、巧克力等高糖高熱量食物，如此一來，食欲控制系統紊亂了，對糖就更難有抵抗力。

所以一定要确保孩子按時吃飯，好好吃飯，肚子飽了自然就能少吃含糖食品了。

4.吃夠蛋白質

隻有當身體中的營養素足夠時，我們才不再需要額外的能量。如果孩子感到饑餓難忍，可以先給他吃雞蛋等富含優質蛋白質的食物，能有效降低對甜食的渴望。

來源：全民健康生活方式行動

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