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香蕉雞蛋餅做法大全

生活 更新时间:2024-12-27 13:12:48

香蕉是人們喜愛的水果之一,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。

香蕉雞蛋餅--軟糯、香甜非常好吃,好吃到哭,很多人估計連聽都沒聽過還可以這樣

食材

主料:香蕉、雞蛋、面粉

輔料:油、鹽、澱粉

做法

1.雞蛋和香蕉。

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2.香蕉剝去皮。

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3.香蕉切成小丁。

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4.雞蛋磕到碗裡。

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5.放入面粉和澱粉。

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6.加鹽拌勻。

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7.放入香蕉丁。

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8.拌勻饧5分鐘。

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9.鍋裡放少量油,倒入香蕉蛋液。

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10.定型後翻面再煎。

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11.煎到兩面金黃色即可。

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12.切開放入盤中,即可享用。

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香蕉雞蛋餅成品實拍圖

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PS:

香蕉性質偏寒,胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應少吃。

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