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蠶蛹提高免疫力麼

生活 更新时间:2024-07-21 18:21:17

蠶蛹是經常出現在我們餐桌上的一種食物,很多人都喜歡吃,那麼經常吃蠶蛹有哪些好處呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!

蠶蛹提高免疫力麼(吃蠶蛹能提高免疫力)1

食蠶蛹既可補充脂肪、蛋白質和多種維生素,又可增加腦細胞活力,提高思維能力。蠶蛹含有豐富的甲殼素,其提取物名殼聚糖。研究表明,甲殼素、殼聚糖具有提高機體免疫力、強化肝髒等功能。在美國、日本等地,已将其作為新型食品添加劑。蠶蛹中含有大量的精氨酸,其含量超過雞、魚、肉、蛋。精氨酸能消除疲勞、提高性功能,是制造男性精子蛋白的重要原料,且對慢性肝炎、心腦血管疾患、白細胞減少及營養不良等症,都有明顯的療效。我國和瑞典科學家合作,從柞蠶蛹中提取出一種廣譜免疫物質。該物質對癌症、動脈硬化、肝炎、腎炎等均有療效。蠶蛹對金黃色葡萄球菌、大腸杆菌和綠膿杆菌有抑制作用,具有較好的消炎和抗感染作用。它所含的不飽和脂肪酸具有消減人體多餘膽固醇的作用。據證實,蠶蛹對機體糖、脂肪代謝均有一定的調節作用。

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