1. 材料
2. 臘腸分條切粗粒,胡蘿蔔去皮切小粒,土豆切粗條,煮熟攪拌後自然斷更有土豆味
3. 大米洗淨,瘦肉切小粒,入鹽、少許生粉抓勻
4. 熱油鍋,加鹽炒香土豆條
5. 入肉粒
6. 入大米,稍稍拌炒
7. 轉入電飯鍋裡
8. 加水,比平時煮飯的水少些,煮好的飯才粒粒有嚼頭
9. 鋪上豌豆、胡蘿蔔,堆放臘腸粒,因為臘腸很空易熟的
10. 我選擇‘快煮’模式,20分鐘就好了,滿屋的臘味土豆香味
11. 關電源再焖幾分鐘吃水,吃時用飯勺拌勻就好
12. 在家吃過,外出春遊草地上還是那麼香。
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