雞爪一分為二技巧?雞腳洗淨,剪掉或切除掉腳趾尖端和指甲,下面我們就來聊聊關于雞爪一分為二技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞腳洗淨,剪掉或切除掉腳趾尖端和指甲。
雞腳骨上縱切一刀,上部再橫切一刀。
再把切斷的雞腳骨頭頂出來。
然後把整個的雞腳骨頭拉出來。
最後切除整個的雞腳骨頭,然後一分為二就可以了。
雞爪,又名雞掌、鳳爪、鳳足,是雞的腳爪,可供食用。
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