拌桔梗的做法?桔梗200g、鹽适量、味精适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、白醋适量、魚露适量、蘋果梨适量,下面我們就來聊聊關于拌桔梗的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
桔梗200g、鹽适量、味精适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、白醋适量、魚露适量、蘋果梨适量。
幹桔梗提前泡發洗淨,将桔梗防止案闆上用刀背拍打,這樣桔梗容易入味,将所有調料混合攪勻,将拍好的桔梗放入容器中,放入調好的調味料,戴上一次性手套,用手抓勻,拌勻後即可食用,放入冰箱腌制1到2天味道更佳。
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