潮汕芥菜如何做?芥菜洗淨切塊,怕苦的可以開水燙一下立馬撈上來,我來為大家講解一下關于潮汕芥菜如何做?跟着小編一起來看一看吧!
芥菜洗淨切塊,怕苦的可以開水燙一下立馬撈上來。
提前泡好的香菇用豬油爆香。
洗淨的幹貝跟蝦米放香菇裡面一起爆香。
最後放芥菜,翻炒菜變青綠色,下一大碗開水煲。
蓋上鍋蓋,大概20分鐘,待芥菜變軟時,放魚露跟味精,喜歡吃辣的可以滴幾滴辣椒油。
正宗的潮汕芥菜煲就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!