中新網阿壩8月27日電 四川壤塘：千畝高原蔬菜基地為居民餐桌帶來新變化

作者 王利文 安源

八月中旬，在四川省阿壩藏族羌族自治州壤塘縣的熱布卡蔬菜基地，五月種植的第一批四季豆(學名菜豆，下同)正值豐收。50歲的陳老會年初從雲南來到四川壤塘工作，她和工友們将剛采摘的四季豆篩選裝袋，近五十斤重的包裝袋整齊鋪滿地面。“我們下午采摘的蔬菜，第二天早上就能出現在成都的市場上。”她頭也不擡地忙着手中的活。

熱布卡蔬菜基地内，工人正在育苗。 王磊 攝

壤塘位于四川阿壩西部，是典型的半農半牧地區，曾經民衆吃菜難、吃菜貴，偏遠牧區甚至無菜可吃。近年來，壤塘縣結合當地地理資源特點，加快适合高山地區氣候特征的農業發展，不僅改變了當地飲食結構，還将高原生态蔬菜端上了成都市民的餐桌。

熱布卡蔬菜基地大棚内，工人正在采摘四季豆。 王磊 攝

熱布卡蔬菜基地建在海拔3340米的壤塘縣尕多鄉瑟谷村，基地面積1105畝，大棚面積105畝，推行“公司 基地 農戶”的經營模式，示範種植高原生态蔬菜。

“高原種植的優勢是水、土、空氣。”熱布卡蔬菜基地負責人文靜介紹，由于海拔高、溫差大，病蟲害少，生長周期長，低海拔地區80天成熟的蔬菜在這裡需要90至100天，高品質的高原生态蔬菜備受當地和成都市民喜愛。除了花菜、青筍、西紅柿、四季豆等品類，熱布卡蔬菜基地今年還新引進了豌豆莢。“這種豆成熟了，嘗起來是甜津津的水果味。”文靜笑着說。

熱布卡蔬菜基地内，工人正在将剛采摘的四季豆篩選裝袋。 王磊 攝

文靜2020年初到壤塘時，冰雹、暴雨等惡劣的氣候條件給她“上了一課”。“一場猝不及防的冰雹下來，蔬菜死了一大半，任何自然災害都可能剝奪幾個月的收成。”面對危機，這位被朋友叫做“打不死的小強”的羌族女性并不服輸，她立即組織重新播種蔬菜，後期通過制備增雨防雹炮、開挖防洪溝等手段減少氣候帶來的種植風險，穩住收成大局。

今年，熱布卡蔬菜基地中215畝娃娃菜和近300畝青筍受幹旱天氣影響。“和工人們相處了兩三年都有感情了，我想繼續堅持。”文靜表示，目前在政府和農業部門的幫助下，蔬菜基地采用打水井、大河抽水等方式解決幹旱問題，能盡快渡過難關。

除了惡劣天氣，運輸問題也曾是高原種植産業發展的難點。盛産時，熱布卡蔬菜基地每天可收獲十萬斤蔬菜，由于缺乏配套的冷鍊物流運輸平台，高品質生鮮往往難以走出高原。文靜通過組織車隊，讓當天采摘的蔬菜在基地簡裝，次日淩晨便能送至成都精裝并出售。

熱布卡蔬菜基地。 王磊 攝

壤塘縣尕多鄉瑟谷村第一書記何金興表示，熱布卡蔬菜基地采用土地年付、工資月結的方式，流轉了瑟谷村1105畝土地。目前，有135位村民長期在基地務工，豐收季節能達到150人。2021年，蔬菜基地支付了126萬元人工費，有效助力了當地鄉村振興。

除了為當地居民增收外，何金興也觀察到了村民院邊桌前的蔬菜日漸豐富。“以前村民們多種植青稞，現在家家小菜園都種了莴筍、白菜，近年來，大家不僅種植水平提高了，飲食結構也有所改變。”(完)

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