核桃的補腦效果,應該早已深入人心。隻要提到核桃,大家就會想到補腦,這多半歸功于核桃仁的形狀酷似人腦,中醫“以形補形”的說法更是證明了核桃的這一功效。不過,日常生活中,除了重視核桃補腦的功效外,還要重視核桃的其他功能。比如,核桃可以降血脂、抗衰老、養腎、保護心髒等。下面我們一起來看下:
好處1:降低血脂。核桃中含有大量不飽和脂肪酸,這種物質可以幫助降低血液中甘油三酯、膽固醇的含量,從而起到降脂的作用。
好處2:滋養腎髒。核桃中的蛋白質和鋅元素含量也很豐富,前者可以促進精子的合成,後者能促進性激素的合成。而且,核桃中的核桃油還有溫陽養腎的功效。因此,中醫經常用核桃來幫助滋養腎髒。
好處3:提高記憶力。核桃中的維生素E和B族維生素,還能夠抗衰老、增強大腦記憶力。
好處4:保護心髒。更值得一提的是,核桃中含有的抗氧化成分,可以幫助保護我們的心髒健康。
但是核桃性溫,吃多了會上火,所以,已經上火或者處于咳嗽帶痰情況下的人們不宜吃核桃。另外,核桃有通便的作用,腹瀉者不宜吃。在吃核桃的時候,還需要注意一點,核桃不能和酒同食,否則可能會導緻血熱,甚至是喉嚨大出血的情況。
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