又亂花錢了。。。

這是京東購買鍊接：

1. 開箱

保溫罐倒是不大，但那個湊單的筷子好長啊，所以收到個大紙箱，裡面還用了氣泡減震袋。

上下左右看下包裝：

頂上還有個防僞刮層。

繼續開：

看到罐子了，這種黃銅色還挺漂亮的，感覺像炮彈外殼一下。蓋子的質感像是金屬的，彈了下，應該是塑料的。

罐子底，銅印刻着膳魔師的标，還有中國制造。

打開外面的蓋子，裡面還有一個内蓋，上面嵌着一把折疊勺子。

撕掉塑料薄膜，蓋子最下端是一圈矽膠，與罐子内層的突出部位接觸。設計的思路應該是由于罐口螺旋部分導熱，通過下壓内蓋，繞過這部分，這樣使保溫效果更好。

這是罐子的内部圖，金屬面，有一定反光性，也是保溫的一個方面。

内蓋上還設計了凸起，方便旋紐。

外蓋可以充當小碗使用。

最喜歡這個折疊勺子了，很方便。

380克的重量，拿手上還是挺有感覺的。

使用說明書，多國語言的，中文有簡繁體。

2. 對比測評

下面就來試試這款小罐子的功力吧。首先是保溫性能，對比的分别是玻璃杯、多樣屋(n年前的了，型号未知)、象印SJ-SD10、膳魔師FFR-804WF。

準備就緒，開水伺候。

以下是各個杯子外殼最高升溫點的測量數據，膳魔師焖燒罐的高溫點在罐身與罐蓋縫隙下方。

多樣屋的高溫點位置與罐子一樣。

象印的這款由于蓋子結構有所不同，高溫點在蓋子頂端。

而這款膳魔師杯子有兩種蓋子，我裝的是這種易開型，所以高溫點自然也是在頂端壓口處，而且非常高，達到了五十多度。

降溫曲線圖：

别為圖糾結，不是降溫不均勻，是我測的時距不一樣，分别是1、2、4、6、16小時。多樣屋的數據這麼差的原因是因為這杯子确實使用時間夠長的了，應該有8年了吧，杯蓋的密封圈已經殘缺。但是膳魔師與象印的差距這麼大還是沒想到的。特别是16小時後，當膳魔師兩個杯罐的水隻有40攝氏度的時候，象印的居然還有56攝氏度，确實贊！這不能不讓我懷疑膳魔師這罐子效果一般，是不是因為是昆山産的？網上也有一說馬來西亞産的質量要好些，後悔沒有直接從日亞買了。

3. 試用

好像用這個做銀耳羹的很多，那咱也來試試。總覺得做銀耳羹麻煩，煮的時候不在旁邊看着，很容易就溢鍋，弄得一片狼籍。用這密封罐子應該不會溢了。先将銀耳泡發。

擰成小塊，清洗幹淨。

下開水鍋煮5分鐘。把幹銀耳直接放罐裡倒上開水然後就吃上銀耳羹了？我估計那樣十之八九做不出來吧。

罐子先用開水預熱一下，将煮沸的銀耳湯倒入罐中，放入一小塊冰糖，加點枸杞，蓋緊蓋子。

3小時後，一罐銀耳羹就好啦！比在爐子上煮方便多了。

口感還不錯喲！關鍵是省事，不用在爐子前擔心溢鍋或燒底了。

再來試試煮粥。抓一把米，淘幹淨，放入開水煮開。

煮至米粒變白。

預熱罐子後，倒入。

3小時後，粥好啦！

米粒已經開花，但口感不怎麼樣啊，就和剩飯加水煮成的稀飯差不多。

看來嘗試就這麼着吧。不是焖出來的食物不好吃，而是這種無加熱的被動焖法，溫度隻能說夠嗆。對于工作不是那麼忙，有時間去做點美食的人來說，還是親自下廚更适合。這個保溫罐的優點是開口大，實際用起來還是以密封保溫為主，例如外出時給閨女裝點水果什麼的，或者客串一下當回飯盒都是未嘗不可的。

如果真想當焖鍋用，還是建議大家買個真正的焖鍋吧。

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