烤箱做面包的步驟竅門?主料:椰棗5顆、溫水75克、玉米油1.5小勺、雞蛋1個、糖15克、核桃45克、小蘇打3/4小勺、面粉100克;調料:鹽1/8小勺,我來為大家講解一下關于烤箱做面包的步驟竅門?跟着小編一起來看一看吧!
主料:椰棗5顆、溫水75克、玉米油1.5小勺、雞蛋1個、糖15克、核桃45克、小蘇打3/4小勺、面粉100克;調料:鹽1/8小勺。
椰棗去核切碎,加入溫水浸泡至漲發。
核桃烤香,碾碎。
雞蛋,糖,鹽,油倒入大碗,攪拌均勻。
加入椰棗及水,核桃,小蘇打,混合均勻。
篩入面粉拌勻。
倒入抹油撒粉的模具中,抹平表面。
放入烤箱中下層,上下火175度,烤約45分鐘-1小時。
表面上色,出爐,趁熱脫模,晾涼。
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