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挑選冷凍鱿魚的方法

生活更新时间:2024-11-25 06:59:30

挑選冷凍鱿魚的方法?外觀：優質的鱿魚首先有着完整的身體，沒有出現任何損傷，身體的顔色呈現出粉紅色，但由于背部不是紅色的，光澤感很強，接下來我們就來聊聊關于挑選冷凍鱿魚的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

挑選冷凍鱿魚的方法

外觀：

優質的鱿魚首先有着完整的身體，沒有出現任何損傷，身體的顔色呈現出粉紅色，但由于背部不是紅色的，光澤感很強。

除此之外，優質的鱿魚皮膚光滑，有着清洗的斑紋，體表有着輕微的白霜。

肉質：

優質的鱿魚肉質堅實有彈性，我們輕輕按壓的時候，會快速恢複；鱿魚表面摸起來如果有着粘液，說明鱿魚并不是很好。

除了上面說的兩個方面，還可扯一下鱿魚頭，優質鱿魚的頭與身體連接緊密，不易扯斷。

聞味道：

鱿魚有着海鮮特有的鮮腥味，如果是腥臭與腐敗之味，這種鱿魚是不能購買和食用的。

鱿魚是生活中常見的一種食物，有着鮮嫩可口的肉質，營養價值也挺高，深受人們的喜愛。

鱿魚買回家之後，短時間食用的話，可以放在冷藏室内保存；保存的時間較長，可以放在冰箱冷凍室内保存。

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