馬蘇裡拉奶酪熱量-tft每日頭條

馬蘇裡拉奶酪熱量

生活更新时间:2025-06-07 07:05:57

馬蘇裡拉奶酪熱量?馬蘇裡拉奶酪别名：Mozzarella馬蘇裡拉奶酪，我來為大家講解一下關于馬蘇裡拉奶酪熱量?跟着小編一起來看一看吧!

馬蘇裡拉奶酪熱量

馬蘇裡拉奶酪

别名：Mozzarella馬蘇裡拉奶酪

熱量：300 大卡（100克）

分類：奶類及制品

評價：一種高蛋白的奶制品，減肥時不宜多食

Mozzarella是意大利坎帕尼亞那不勒斯地方産的一種淡味奶酪，早年是用生長在那不勒斯Naples西南部的水牛産的奶制成，現代用普通牛産的奶也可以制作，但與水牛奶的制品比較，在口感上缺乏水牛奶制品的甜度和深廣度。其成品色澤淡黃，含乳脂50%。

馬蘇裡拉在意大利被成為“奶酪之花”，因為質地潮潤香滑，極适合制作糕點，而菜肴上與西紅柿和橄榄油搭配更是錦上添花。與之相對比，美國出産的馬祖裡拉就遜色好多，令人失望，它隻能制成刮絲，當作披薩餅奶酪使用，因此又常被貶稱為“披薩餅奶酪”。必勝客用的就是這種奶酪。

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