尿酸過高的人最好不要吃海鮮，不宜吃豆制品，豆制品容易導緻體内尿酸過高，容易導緻痛風發病，各種動物内髒中含有的嘌呤比較高，容易導緻體内尿酸過高，最終會導緻痛風發病，盡量少吃高脂肪類的食物，動物内髒中含有的脂肪比較高，容易導緻尿酸過高，尿酸高的人不能吃哪些食物？
1、海鮮
海鮮類食物，包括各種魚類、蝦類，在痛風病發作時期一定不能吃，如果痛風病好轉，沒有病症發生，可以食用少量的中等嘌呤的蝦、螃蟹，但一定要注意量的控制。
2、豆制品
尤其是加工的豆制品，所含添加劑較多，各種糖分、香辛料會導緻尿酸增加，豆腐、豆漿等食物在痛風病發作期間也應減少食用。
3、各種動物内髒
動物内髒是高蛋白、高脂肪、高嘌呤的食物，尿酸高的人盡量不要食用，對痛風病人存在着較大的威脅。
4、高脂肪食物
各種加工肉，紅燒肉、烤肉，因為含有過多的脂肪，人體食用後，會抑制尿酸的排出，導緻尿酸居高不下，加重患痛風病的風險，同時，高脂肪食物的攝入，會增加肥胖的可能，增加高血脂症的風險，最可怕的結果是痛風并發高血脂症。
5、各種老湯
各種老湯，包括雞湯、骨湯、火鍋湯等高湯食物，不建議飲用，因為嘌呤易溶于水，食物中的嘌呤很容易進入湯中，會使得湯中的嘌呤含量增高，最終導緻人體尿酸增高，所以不建議飲用。
6、各種酒
就不要區分酒的種類了，凡是酒的成分都是乙醇，隻是量多量少的差異，對于痛風人群來說都不建議飲用，酒精進入人體，會抑制身體内尿酸的排出，從而導緻尿酸結晶，導緻關節腫大、變形，加重痛風病情。
7、各種甜品
包括含糖飲料和一些烘焙甜品，因為其含糖量較高，會促進尿酸的形成，使尿酸指标增高，水果雖然含果糖，但也會促進尿酸形成，因此對于水果也應注意食用量，同時注意選擇低等甜度的水果，如蘋果、石榴、葡萄等。
尿酸高的人最好不要吃甜食，最好不要吃刺激性的食物，不宜吃動物内髒，高脂肪的食物容易導緻尿酸高，容易導緻痛風發病，也會誘發高脂血症，會引發多種嚴重的疾病，所以大家要注意飲食結構的調整，盡量少吃甜食。
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