文 | Lily Ji
就在今天,麥當勞推出了香菜口味的“新地”,這綠得讓人發慌的顔色和若隐若現的香菜碎讓網友們大呼魔性,“香菜新地”的詞條也被頂上熱搜。
那麼香菜新地的口味本身究竟如何呢?不少對香菜沒那麼反感的網友抱着好奇心去門店嘗鮮,發現香菜的味道完全不明顯,檸檬香草的風味反而更突出,表面的一層幹香菜碎倒是有點紮嗓子。這讓一些香菜愛好者頗有微詞,直呼“沒那味兒”。
總之這次的新品既讓讨厭香菜的消費者退避三舍,也讓喜歡香菜的朋友敬謝不敏。也難怪網友調侃:愛吃香菜和不愛吃香菜的人都沉默了。
當然,香菜本就是一個口碑極為兩極分化的食物,與冰激淩的跨界搭配也需要人們有一些想象力和包容度,因此這款新品注定沒辦法獲得所有人的好評。就像去年麥當勞推出的“油潑辣子”新地,其實這一類新品更多是為了吸引消費者眼球,營銷意義大于實用價值。
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