你來過河南嗎?如果沒來過也一定聽說過吧?這裡是一個擁有幾千年曆史文化的省份,古都開封、洛陽就占了兩處,所處地理位置的優越性,在古代是兵家必争之地,河南這些著名城市每年能吸引不少遊客前來遊玩,也給當地帶了了一定的效益,推動了經濟的發展。但是在河南也有一些知名度不高的城市,今天就來看看河南“存在感”極低的一個城市,這裡雖然存在感沒有開封、洛陽、鄭州名氣大,但是它的美食卻種類繁多,每一種否令人垂涎欲滴。
這座城市就是河南省的三門峽市,是一座年輕的城市,處于豫晉陝三省交界黃河南金三角地區,有“五山四嶺一分川”之稱,這裡還是一座美食之城,擁有美食的種類繁多,被遊客稱之為“吃貨的天堂”,隻有想不到,沒有吃不到,因為獨特的地理位置和文化,三門峽的美食極具特點,融合了各個地方的美食,又有自己的奧妙,下面一起來看看到三門峽市必要吃的幾種特色美食吧!
一、大刀面
大刀面是河南省三門峽市靈寶市的一道傳統特色美食,因最早起源于靈寶而得名靈寶大刀面,之所以叫大刀面是因為這種面是用刀切出來的,和其他面條是完全不一樣的,大刀面的種類有很多種,粗的、細的、标準的好多種,三門峽大刀面是河南地區一道知名度非常高的面食美食,已有200多年曆史,曾在清朝時期皇帝太後生日時,就将其作為長壽面進貢。
二、肉夾馍
你吃過肉夾馍嗎?說起肉夾馍很多人想到陝西的肉夾馍,因為陝西肉夾馍非常出名,但是河南靈寶的肉夾馍也是非常不錯的,這裡的肉夾馍已經成功吸引了我,吃了兩個都不會覺得膩,太吃好了,這裡的肉夾馍是真真實實的豬肉,而且是肥瘦相間的,炖出來的肉既不會柴,又不會膩,老湯也是用的好湯,肉浸泡在裡面,現買現切,不會影響口感,不用擔心新鮮程度。
三、羊肉湯
在河南三門峽市還有一種食物讓越來越多的人喜愛,那就去靈寶羊肉湯,靈寶羊肉湯是河南省三門峽市靈寶市經典的傳統小吃,來這裡的遊客大多數會來喝一碗,羊肉湯在豫西靈寶,幾乎每個人愛喝羊肉湯,羊肉湯對于靈寶來說已不單單是一種飲食,而且是一種文化,一種靈寶人與之不可分割的情愫。
在河南三門峽市中美食種類有太多,光是靈寶市的美食就有很多,吃一天都不一定能吃過一遍,重要的是吃過一次回味無窮,還想繼續來一個,說這裡是吃貨的天堂一點不為過,在這裡的小吃街,店鋪也有很多,吃到當地特色美食也很方便,這裡的每一種食物都讓人垂涎欲滴,如果你是一名吃貨還不趕緊行動起來嗎?
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