買到了特别新鮮的小豌豆苗,因為新鮮用最簡單的方法就能做出美味。
By 朱愛凝
1、新鮮的小豌豆苗
2、切少許尾部洗淨
3、鍋内放水
4、加鹽和油燒開
5、把豌豆苗放入水中
6、燙20秒鐘即可
7、鍋内放油
8、放入蒜末炒香
9、把蒜末去掉
10、豌豆苗放入盤中
11、澆上一勺豉油
12、再潑上熱油
13、清爽一人食
豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。
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