tft每日頭條

 > 圖文

 > 油煎大煎餃

油煎大煎餃

圖文 更新时间:2024-08-17 02:17:18

今天跟大家分享我煎的餃子。

油煎大煎餃(煎餃香酥可口)1

這是前天包的冷凍起來的餃子。煎的時候無需解凍,電餅铛先預熱,刷油,(電餅铛可以不用太多油,因為電餅铛不粘鍋的,如果是用平底鍋煎油就需要稍微多一點)

把餃子放進去擺好,小火煎至餃子底微黃有點硬殼的時候倒入一碗水,可以蓋上蓋子大火煮開,一直煮到水快收幹時候轉小火煎,直到餃子起酥皮,再把餃子翻個面,煎至另一面也起了酥皮,就煎好了,如果有芝麻,撒上一點熟黑芝麻或者香蔥就更香了。

這時候就可以添起來享受美味了。

喜歡口味重點的在調個蘸料(小米辣,大蒜瓣,一小片生姜切碎,用油小火炸一下,放一小勺辣椒醬,一小勺生抽,3~4勺香醋或陳醋。)

油煎大煎餃(煎餃香酥可口)2

我們家都很喜歡吃餃子的,因為小孩還比較小,所以我現在煎餃子大部分就是用電餅铛做的,這樣少放點油也可以煎得很好,一點也不粘鍋的。但是就我自己而言,覺得多放點油剪出來的餃子還是更好吃的,隻是自己家裡人吃,少油還是更健康一些的[偷笑]

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved