粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過-tft每日頭條

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過

圖文更新时间:2024-10-21 18:10:41

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過（辟謠貼合成牛排）1

超市裡買的牛排裡竟然藏着小秘密？看起來完整的牛排其實是用碎牛肉膠水粘合起來的？

最近，諸如此類的帖子引起了肉食小夥伴們的一緻恐慌，這種“拼接牛肉”是怎麼做的呢，會不會對我們的身體産生危害呢？

碎肉大變身

碎肉是如何變身整塊的牛排呢，是不是加了什麼不可描述的物質？

過程大揭秘

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過（辟謠貼合成牛排）2

首先，你需要一些碎牛肉和“肉膠水”。

第二步，把“肉膠”均勻地抹在碎肉上，再用保鮮膜裹緊，用力擠壓去除空氣。

第三步，把裹在保鮮膜裡的“膠水肉”滾成圓柱形，常溫下靜置充分“粘合”後，放入冰櫃冷凍。

最後，把圓柱形的肉切成圓片，“牛排”加工好啦。

傻傻分不清楚

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過（辟謠貼合成牛排）3

這樣的“合成牛排”用肉眼很難分辨，味道上也不會有特别明顯的區别，煎熟後不容易松散，吃起來竟然還嫩嫩的。

起底“肉膠水”

那麼問題來了，這種“合成牛肉”對我們的身體到底有沒有危害呢？

“主犯”卡拉膠

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過（辟謠貼合成牛排）4

這種“肉膠水”的主要成分就是卡拉膠，這是一種從麒麟菜、鹿角菜和石花菜等紅藻類海草中提取出來的親水性膠體，大概就是涼菜提取物，平時也沒少吃。

吃顆果凍壓壓驚

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過（辟謠貼合成牛排）5

要說這種膠有沒有危害，阿噗先來例舉一下哪些食品中會添加卡拉膠。

首當其沖的是果凍，然鵝冰淇淋、軟糖、罐頭、八寶粥等等食品中也都會添加，紅腸午餐肉熏火腿對你發來嘲諷的微笑。

是位乖寶寶

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過（辟謠貼合成牛排）6

卡拉膠是位合法的食品添加劑，隻要在添加量上符合規定就不會對身體産生危害，并且作為大分子的膳食纖維，雖然卡拉膠不能被腸道吸收，但對腸道還是有一定益處的。

肉肉怎麼挑

雖然這種牛排對我們的身體沒有影響，但如果你隻愛純天然！卡拉膠做成的牛排&普通的牛排，該怎麼分辨呢？

看配料

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過（辟謠貼合成牛排）7

如果牛排的配料表亂七八糟很複雜，有卡拉膠、魔芋粉和澄清型天然多肽超呈料等這些一看就不眼熟的東西，那就很有可能是一塊壓制的“合成牛排”。

看價格

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過（辟謠貼合成牛排）8

價格太便宜的牛排就很可疑，超市裡二三十塊錢的牛排和某寶上一百多塊錢十塊的，這也太明顯了吧。

阿噗有話說，加我uphealth

别看了，連飯都懶得做，你會給自己煎牛排嘛？

文 Kimi

新媒體編輯 Kimi

圖片來源于網絡ID：shishangjiankang22

關注時尚健康公衆号，食品安全來辟謠↓↓

UP健康

識别下面二維碼，下載時尚健康全新推出的 UP健康 APP，獲取最全面的健康信息，以及一對一的私教服務。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文莆田不動産證辦理流程
莆田不動産證辦理流程?記者近日從莆田市行政服務中心獲悉，為進一步深化“放管服”改革，優化營商環境，實施“提高效率、提升效能、提增效益”行動，市自然資源局聯合市司法局建立“不動産登記＋公證”共享協作機制，跨部門協同，一站式服務，實現涉公證不動... 2022-11-21
圖文世界七大奇迹之大橋
美國最大城市紐約的布魯克林大橋全長1834米，橋身由上萬根鋼索吊離水面41米，猶如一條從天而降的巨龍連接着布魯克林區和世界金融中心曼哈頓島，無論誰第一次見到這座橋時都會被它的雄偉氣魄和壯麗風采打動，情不自禁地為之贊歎不已。布魯克林大橋是世界... 2023-03-05
圖文 20秒記一個單詞第681個
brighten/ˈbraɪtn/v.(使)更明亮,色彩鮮豔:點擊收聽音頻跟讀↓↓↓↓↓↓↓↓↓例句/詞組:Inthedistance,theskywasbeginningtobrighten.遠方的天空開始泛白。英語解釋：tobecome... 2022-10-27
圖文學憲法講憲法電子版
大家好!我是來自六年五班的，今天我演講的題目是《學憲法講憲法》。同學們，我們人人都生活在社會的大家庭中，俗話說無規矩不成方圓，為了社會的穩定，人民的安康，我國于1954年9月20日頒布了第一部《中華人民共和國憲法》。我國現行的憲法是1982... 2023-03-13
圖文 12星座下月的運勢
凱叔每周在這裡數着最亮的星星，等着最美的你這個月太陽、水星、金星、火星會更換星座，而且火星這次會在雙子座停留7個多月，會帶來很多社會層面的影響：（想看個人影響的話，請拉到最下方，點擊各星座的月運鍊接）下面是部分7月份開始，影響會持續到8月份... 2023-02-05
圖文素顔霜和粉底液哪個不卡粉
素顔霜和粉底液哪個不卡粉?女孩最理想的狀态就是：堅持所喜歡的一切小美好，不羨慕，不依附誰，變美變強，活成心目中遠方詩的模樣，我來為大家科普一下關于素顔霜和粉底液哪個不卡粉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!素顔霜和粉底液哪個不卡粉女孩... 2022-10-13
圖文埃及曆史上最讓人羨慕的法老
埃及曆史上最讓人羨慕的法老?提及古埃及法老，大家想必都不會感到陌生，但是若真要列舉比較出名的法老名字，恐怕多數人隻能想到第十八王朝法老圖坦卡蒙和第四王朝法老胡夫，前者以其“詛咒”和黃金面具聞名，後者則憑借以其命名的金字塔而家喻戶曉不過若是不... 2022-10-07
圖文你就是我的傻丫頭
做她的依靠，每時每刻睡前抱在一起看本書才能睡得更安心美食的香氣永遠不如她身上的味道讓我安心細心吹掉我眼鏡上掉落的碎發但你不知道此刻的你，化作了我眼裡的星光和你賭氣的時候，不要背對我啊，你哄哄我就好嘛親吻的時候，總喜歡做點小動作願意和你一起打... 2022-11-12
圖文關羽張飛為什麼會死
大家都知道三國名将關羽，死後封為三界伏魔大帝。關羽成神，最早源自北宋宋徽宗時代，到明朝中期達到巅峰。實際上，張飛成神的時間，比關羽還要早！所以封神位，也不比關羽低。早在北宋初年《太平廣記》中就記載：梓州去城十餘裡，有張飛廟，廟中有土偶，為衛... 2022-12-02
圖文美國的物價到底是多少
即便是近5年之後的現在，我還記得抵達美國的第一天，自己跑到超市去買了一瓶牛奶，外加一串葡萄，想嘗嘗那種沒有添加劑、農藥和抗生素殘留的牛奶和水果，究竟是什麼味道。盡管它們在味道上其實并沒有什麼差别。後來遇到好幾個人，他們說第一次到美國時，也幹... 2023-02-17
圖文村上春樹會獲得諾貝爾嗎
2021年度諾貝爾獎正在陸續頒發，其中諾貝爾文學獎還有不少賠率榜單。截止目前，NICERODDS的綜合賠率榜上，名列前茅的依舊是那些耳熟能詳的老面孔，其中村上春樹高居第一，另外還有恩古吉·提安哥、瑪格麗特·阿特伍德、安妮·卡森等等。日本作家... 2023-01-13
圖文上海新景觀書籍
“上海地情普及系列叢書·服務‘五個新城’建設”《走進嘉定》《走進青浦》《走進松江》《走進奉賢》《走進南彙》上海市地方志辦公室主編上海通志館承編上海人民出版社·學林出版社由上海市地方志辦公室主編、上海通志館承編的“上海地情普及系列叢書·服務‘... 2022-11-22
圖文不是空腹可以做體檢嗎
少部分人覺得體檢項目太多，需要到處跑動、排隊，擔心體力不支，繼而整出啥幺蛾子，于是早上特意吃飽喝足了再過來體檢。結果發現自己把自己坑了，由于未空腹，一大堆項目不能做，改天還要再跑一趟，欲哭無淚！做什麼檢查必須空腹？之所以需要空腹抽血，就是因... 2022-12-29
圖文雙十一活動啥時候買最便宜
套路營銷難赢未來。對于想在“雙十一”期間開展集中促銷活動的商家來說，要切實承擔起消費維權主體責任，真正做到“以消費者為中心”，少一些套路，多一些誠意，才能做到經營者和消費者的雙赢。圖片源于網絡圖文無關為規範“雙十一”期間網絡集中促銷經營行為... 2023-02-24
圖文魚缸清潔中的正确方法
大家好，這裡是魚毓山澤，關注山澤，帶你養魚路上不迷路。魚缸是否清潔對于魚缸的觀賞性有很大的影響，而且魚缸和内部造景素材不幹淨的話，也會污染魚缸裡的水質，影響魚兒的正常生活環境。今天山澤就和大家一起聊聊魚缸的清潔小妙招。1.最建議的清潔方法，... 2023-03-09
圖文五苓散的所有适應症
五苓散的所有适應症?五苓散為醫聖仲景所創，見于《傷寒論》及《金匮要略》由豬苓十八铢(去皮)、澤瀉一兩六铢、白術十八铢、茯苓十八铢、桂枝半兩(去皮)五味藥組成是公認的利水基礎方，為“逐内外水飲之首劑”多年來，衆醫家非常喜用五苓散，一般多謹遵原... 2023-01-11
圖文怪物獵人崛起地圖上的綠點
《怪物獵人：崛起（MonsterHunterRise）》全新活動任務“綻放于沙漠的絲之花”現已推出，玩家需要前往村中的信使處，選擇新增内容後任務欄中就會出現“活動任務”的選項，感興趣的玩家不要錯過。活動詳情如下：任務名稱：綻放于沙漠的絲之花... 2023-03-11
圖文各種海鮮介紹及做法
常去日料店或自助餐的人會發現，那些放在各種冰船、冒着仙氣兒的海鮮食材為什麼會那麼鮮美呢？它們是怎麼保持鮮美度的呢？今天小編請張國利師傅為大家科普一下海鮮姿造的常識。分享人/張國利01“海鮮資造”是什麼？它是以獨特的盛放和擺設方式來營造誘人的... 2022-10-25
圖文夜釣注意事項有哪幾個
夜釣注意事項有哪幾個?寒冷而漫長的冬季，對于每一位癡迷釣魚的人來說都是煎熬好不容易熬過了冬季，春季又有多種繁瑣的事務纏身，春季釣魚的最佳時間又被安排得所剩無幾對于很多上班一族來說，也隻能抽出晚上的時間來“解解毒”了下面簡單分享一下春季夜釣的... 2022-10-05
圖文讓你尖叫一夏的水上世界
夏天，怎麼可以忘了水世界這麼好的遊樂場所呢！小夥伴們快走起吧~水世界是夏日避暑聖地，是我們喜愛的嬉水天堂，在這個暑假即将來臨之際，我的内心又躁動不安了。（全國有許多水上樂園，有些經典好玩的項目在水世界都有，快來參考我認為不錯的項目吧～）回想... 2023-03-13
圖文腎結石能不能吃牛奶雞蛋
1.一般人或結石患者均無需因擔心結石而刻意避免含鈣食物。目前醫學研究認為：膳食中鈣攝入太少，反倒有促進某些成分腎結石形成的可能。因此，建議除了一些特殊成分的結石患者外，有腎結石的患者，飲食中攝入足量鈣，不需刻意減少鈣攝入。2.另外，已有腎結... 2023-02-02
圖文短風衣的搭配什麼褲子好看
提起風衣，相信大家肯定都不會陌生。飒爽帥氣的氣質，流暢的線條感，能給人帶來最為個性獨特的大女人味。而且，長款的風衣外套，更是能拉長身材線條，打造超強氣場感！那麼，我們今天就來說說穿“長風衣”該如何搭配下裝才更顯瘦有氣質。如果你對此也很感興趣... 2022-12-27
圖文元素方尖初始賬号
人氣冒險RPG《元素方尖》近期又有新勇士登場！厚實的铠甲，堅毅的眼神，她就是即将前往艾法蘭的新AS精靈聖職者——迪妮莎·天秤。迪妮莎，和傳說中的精靈英雄有着同樣名字的預備役聖職者。她喜歡幫助有困難的人，也喜歡看一些奇奇怪怪的有關戰争的書籍。... 2023-02-10
圖文衛浴用哪種産品好
美國标準公司（簡稱“AmericanStandard公司”）于1861年在美國新澤西州成立。經過百年磨砺，美國标準公司已成為業内屈指可數的行業翹楚，成為一家享譽世界的多元化全球公司，擁有潔具、空調及汽車三大支柱産業。美國标準公司衛浴産品部是... 2022-11-27
圖文許嵩歌詞含金量
許嵩的歌基本都是他自己作詞作曲的，其才氣可見一斑。正是由于他高超的用詞方式和高超的咬字技巧，使得我曾經聽岔了很多歌詞。今天就給大家盤點一下那些年，我聽錯的許嵩歌詞——有何不可原歌詞：夏天快要過去，請你少買冰淇淋我聽的：夏天快要過去，牽你手買... 2023-01-04
圖文夢幻西遊初級牧場攻略大全
閑言三界故事，記錄夢幻風雲。大家好，我是阿鹽。感謝大家長久以來的關注，阿鹽的155五開渡劫之路，仍在繼續。今天阿鹽的夢幻日常，依舊是打理了牧場就下線。在上一期文章的留言裡，有不少玩家希望阿鹽出一期萌新牧場攻略。既然要玩牧場，那首先得有個牧場... 2023-01-24
圖文肉松哪些是好的
肉松又叫肉酥，是中國特産食品，其原料主要是豬、牛、羊的精瘦肉（比如後腿肉），但雞、鴨、兔、魚等肉類也可以制作肉松。關于肉松的起源，有不同傳說。有的說是蒙古人為了行軍方便攜帶發明，也有說是清代官家私廚意外發明。由于營養豐富、美味可口，肉松已經... 2023-02-21
圖文憋氣挑戰吉尼斯最高紀錄
憋氣挑戰吉尼斯最高紀錄?【科技訊】7月7日消息，StigSeverinsen，外号被稱作‘不需要呼吸的男人’，在潛水項目中保持着多項紀錄，而他控制呼吸的關鍵就是他的‘禅态’技術在2012年十月，Severinsen先生便在倫敦的一座遊泳池裡... 2022-10-07
圖文怎麼樣分辨自己是什麼斑
斑的種類多種多樣，如日曬斑、妊娠斑、雀斑、老人斑、淺咖啡斑等。對于亞洲人來說，斑對顔值的影響很大，尤其是那些愛美的女性，美白是永恒的話題，容不得自己有半點瑕疵，而斑就成了美白路上的“攔路虎”。那麼問題來了，你是哪種斑？如何鑒别斑的類型？色斑... 2023-02-27
圖文早上空腹喝牛奶會不會引起腹瀉
大家好，我是沈大夫。衆所周知牛奶的營養非常豐富，不僅富含蛋白質、維生素，而且還有鈣、鐵等衆多元素，日本更是通過青少年牛奶計劃，通過幾代人的努力，大大提高了國民的平均身高，可以說飲用牛奶對青少年生長發育有着很大的作用。現代人生活節奏快，有時候... 2022-12-15

tft每日頭條

> 圖文

> 粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過

粘合牛排你沒聽說過也肯定吃過

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注