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減脂白玉菇怎麼炒

健康 更新时间:2024-09-14 22:21:55

減脂白玉菇怎麼炒(番茄炒白玉菇減肥好幫手)1

喜歡吃菌菇,又喜歡吃番茄,還喜歡減肥事業,所以,這道菜可以升級為常規菜譜。

By 要變瘦的英子

用料

  • 白玉菇 250g
  • 番茄 2個
  • 生姜 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

減脂白玉菇怎麼炒(番茄炒白玉菇減肥好幫手)2

1、白玉菇浸泡清洗,番茄洗淨。

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2、番茄切片,白玉菇撕成兩片,生姜備好。

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3、白玉菇焯水,去味;撈起,涼水沖洗。

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4、熱鍋冷油,生姜爆香。

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5、先炒番茄,炒至出汁。

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6、再放白玉菇,放少許食鹽,炒至番茄汁包裹好菇,2分鐘。

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7、成品。

小貼士

菌菇焯水可以去腥味。

白玉菇的營養功效

1.提高機體免疫力

白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。

2.鎮痛、鎮靜

巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據說其鎮痛效果可代替嗎啡。

3.止咳化痰

白玉菇提取液用動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。

4.通便排毒

白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸内水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,将其排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

5.白玉菇降血壓

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