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豆腐皮的作用與功效

健康更新时间:2024-11-30 08:13:10

豆腐皮的作用與功效?豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、钼等人體所必需的18種微量元素，今天小編就來聊一聊關于豆腐皮的作用與功效?接下來我們就一起去研究一下吧!

豆腐皮的作用與功效

豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、钼等人體所必需的18種微量元素。

老年人長期食用豆腐皮可延年益壽。特别對孕婦産後期間食用既能快速恢複身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

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