男人補腎炖什麼湯?男人們是一個家庭的頂梁柱,随着工作的壓力和睡眠質量的下降,身體多多少少出現了腎氣不足的現象,要想得到改善,除了心态的調整和作息的改變;日常飲食也很關鍵本期小看推薦的這4道補腎壯陽湯的做法,給男人們送來了福利,簡單易學,具體詳細制作步驟如下:,今天小編就來說說關于男人補腎炖什麼湯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
男人們是一個家庭的頂梁柱,随着工作的壓力和睡眠質量的下降,身體多多少少出現了腎氣不足的現象,要想得到改善,除了心态的調整和作息的改變;日常飲食也很關鍵。本期小看推薦的這4道補腎壯陽湯的做法,給男人們送來了福利,簡單易學,具體詳細制作步驟如下:
一、家常羊腰湯
1、原料:
羊腰子100克、生地黃30克、杜仲20克、水發枸杞15克、核桃仁60克,蔥花适量、姜片少許
2、調料:
鹽2克、雞粉2克,胡椒粉、食用油各适量
3、制作過程:
(1)羊腰子洗淨,切去筋膜,再斜刀切開。
(2)鍋中注水大火燒開,倒入羊腰子,氽去血水,撈出。
(3)熱鍋注油燒熱,爆香姜片,放入羊腰子炒勻,注入适量的清水沒過食材。
(4)倒入核桃仁、生地黃、杜仲,再将食材倒入砂鍋中,置于竈上。
(5)加蓋,大火煮開後轉小火煮2小時,放入泡發好的枸杞拌勻,加蓋續煮至入味。
(6)調入鹽、胡椒粉、雞粉後,盛出裝入碗中,撒上蔥花即可。
二、闆栗桂圓豬蹄湯
1、配料:
豬蹄塊600克、闆栗肉70克、桂圓肉20克,核桃仁、蔥段、姜片各少許
2、調料:
鹽2克、料酒7毫升
3、制作過程:
(1)洗好的闆栗對半切開。
(2)鍋中注水燒開,倒入洗淨的豬蹄、3毫升料酒,氽去血水,撈出。
(3)砂鍋注水燒熱,倒入姜片、蔥段、核桃仁、豬蹄、闆栗、桂圓肉,加入4毫升料酒,攪拌勻。
(4)蓋上蓋,用大火煮開後轉小火炖1小時至食材熟軟。
(5)揭蓋,加入鹽,拌勻至食材入味。
(6)關火後,盛出煮好的湯即可。
三、海參幹貝蟲草煲雞湯
1、配料:
水發海參50克、蟲草花40克、雞肉塊60克、黨參6克,高湯适量,蜜棗、幹貝、姜片、黃芪各少許
2、制作過程:
(1)鍋中注水燒開,倒入雞肉塊,氽去血水,撈出,過一次冷水。
(2)砂鍋中倒入高湯燒開。
(3)放入洗淨切好的海參、洗淨的蟲草花拌勻。
(4)倒入備好的雞肉、蜜棗、幹貝、姜片、黃芪、黨參,攪拌均勻。
(5)蓋上鍋蓋,燒開後轉小火煮3小時至食材入味。
(6)揭開鍋蓋,将煮好的湯料盛出裝碗即可。
四、蟲草牛鞭湯
1、配料:
牛鞭400克、牛肉清湯200毫升、枸杞5克,姜片、蔥花、冬蟲夏草各少許
2、調料:
鹽2克、雞粉3克,料酒适量
3、制作過程:
(1)砂鍋中注入,放入姜片、牛鞭,淋入料酒,蓋上蓋,用大火煮30分鐘後,将牛鞭撈出。
(2)把放涼的牛鞭切成段後,放入備好的炖盅中,加入姜片、蔥花、枸杞。
(3)倒入牛肉清湯,放入冬蟲夏草,加入料酒、鹽、雞粉,拌勻,蓋上蓋備用。
(4)蒸鍋中注入适量清水燒開,放入炖盅。
(5)蓋上蓋,用大火炖2小時至材料析出有效成分。
(6)揭蓋,取出炖盅。
(7)揭開炖盅蓋子品嘗即可。
以上4道補腎壯陽湯的做法,大家學會了嗎?男人們記得喝哦~若覺得本文對你有收獲,記得轉發和收藏哈,關注小看,後續更多分享推薦給你,有什麼個人見解,也記得留言,小看收到後會第一時間回複大家。
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