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南瓜炖土豆兒怎麼做?

生活 更新时间:2024-12-26 04:59:08

南瓜炖土豆兒怎麼做?(那是你不會做家鄉菜南瓜炖土豆)1

By 設計師-阿旭

用料

  • 南瓜(面瓜) 用量:半個
  • 土豆 1個
  • 胡蘿蔔 半根
  • 尖椒 1個
  • 蔥、姜、蒜 少許
  • 鹽、 少許
  • 油 少許
  • 雞精 1勺
  • 生抽 1勺
  • 味極鮮 2勺

做法步驟

南瓜炖土豆兒怎麼做?(那是你不會做家鄉菜南瓜炖土豆)2

1、土豆,南瓜,胡蘿蔔,青椒切成塊備用

南瓜炖土豆兒怎麼做?(那是你不會做家鄉菜南瓜炖土豆)3

2、調制中大火,起鍋燒油,待油熱了以後放入蔥花,姜片,蒜瓣,炒至出香味

南瓜炖土豆兒怎麼做?(那是你不會做家鄉菜南瓜炖土豆)4

3、放入土豆,胡蘿蔔,南瓜,炒2分鐘

南瓜炖土豆兒怎麼做?(那是你不會做家鄉菜南瓜炖土豆)5

4、鍋内加溫水,放入生抽,味極鮮,鹽。水和菜平就行,調制大火把水燒開,在調中火慢炖20分鐘,等湯少時放入青椒翻炒5分鐘,在放入雞精翻一翻就可以裝盤開吃啦。

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