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春季喝六款養生湯潤肺止咳

健康 更新时间:2024-07-31 06:18:40

春季喝六款養生湯潤肺止咳?猴頭菇炖雞湯⑴材料:新鮮猴頭菇2朵,土雞半隻,蟲草花1小把,枸杞1小把,姜片4片,胡椒粉2克,鹽适量,清水适量,下面我們就來聊聊關于春季喝六款養生湯潤肺止咳?接下來我們就一起去了解一下吧!

春季喝六款養生湯潤肺止咳(春季潤肺止咳養生湯的做法)1

春季喝六款養生湯潤肺止咳

猴頭菇炖雞湯

⑴材料:新鮮猴頭菇2朵,土雞半隻,蟲草花1小把,枸杞1小把,姜片4片,胡椒粉2克,鹽适量,清水适量。

⑵土雞清洗幹淨後切小塊,蟲草花和枸杞放入清水裡浸泡10分鐘。

⑶猴頭菇剪掉根蒂,撕成小塊的猴頭菇用淡鹽水浸泡10分鐘,然後抓起把水分擠出來,如此循環3遍。

⑷将雞肉放入鍋内,放入猴頭菇和枸杞蟲草花,放入姜片和胡椒粉。

⑸将鍋蓋上蓋子,大火煮沸,用湯勺把浮沫全部撇掉。

⑹30分鐘後,調入鹽即可。

猴頭菇炖雞湯

⑴材料:新鮮猴頭菇2朵,土雞半隻,蟲草花1小把,枸杞1小把,姜片4片,胡椒粉2克,鹽适量,清水适量。

⑵土雞清洗幹淨後切小塊,蟲草花和枸杞放入清水裡浸泡10分鐘。

⑶猴頭菇剪掉根蒂,撕成小塊的猴頭菇用淡鹽水浸泡10分鐘,然後抓起把水分擠出來,如此循環3遍。

⑷将雞肉放入鍋内,放入猴頭菇和枸杞蟲草花,放入姜片和胡椒粉。

⑸将鍋蓋上蓋子,大火煮沸,用湯勺把浮沫全部撇掉。

⑹30分鐘後,調入鹽即可。

苦瓜排骨湯

⑴材料:排骨250克,苦瓜160克,黃豆40克,料酒10克,胡椒粉1克,清水适量,姜片6片,鹽适量。

⑵黃豆提前2小時浸泡發大,苦瓜清洗幹淨後浸泡15分鐘再切塊。

⑶排骨放入鍋内,放入冷水煮沸3分鐘,焯水後的排骨用溫水洗淨血沫子備用。

⑷将食材和調料混合均勻後放入炖盅内。

⑸直接放入鍋内烹煮40分鐘即可。

梨肉銀耳潤肺湯

⑴材料:桂花梨一斤,鮮銀耳100克,枸杞10克,冰糖适量,純淨水适量。

⑵将鮮銀耳清洗浸泡去掉雜質。

⑶将清洗幹淨的鮮銀耳剪碎和枸杞一起浸泡15分鐘左右。

⑷桂花梨去皮去核切薄片,将銀耳枸杞和梨片放入杯裡,加入冰糖,加入适量的純淨水。

⑸放入蒸鍋裡,注入适量的清水,啟動蒸箱,蒸半小時即可。

黑豆排骨湯

⑴材料:黑豆1碗,排骨600克,胡椒粉2克,料酒2勺,食鹽适量,姜片4片,紅棗4顆。

⑵黑豆要提前一夜浸泡發大。

⑶排骨焯水後放入鍋裡面,加入料酒和胡椒粉。

⑷再把黑豆放入鍋裡面,加入姜片去腥。

⑸把紅棗切片放入鍋裡面,加入适量的清水,大火煮沸後轉小火,熬煮40分鐘即可出鍋。

紅薯雪梨枸杞湯

⑴材料:紅薯1個,雪梨1個,枸杞1小把,冰糖适量。

⑵梨子去皮去核切成小顆。

⑶紅薯去皮切小顆。

⑷将紅薯和梨粒放入鍋内,放入冰糖,枸杞清洗後放入,注入清水。

⑸大火煮沸轉小火熬煮15分鐘即可。

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