爽口蘿蔔片制作方法?主料:青蘿蔔400g 輔料:辣醬适量、鹽1茶匙、米酒1茶匙、米醋1/2茶匙、白糖1茶匙,現在小編就來說說關于爽口蘿蔔片制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:青蘿蔔400g。
輔料:辣醬适量、鹽1茶匙、米酒1茶匙、米醋1/2茶匙、白糖1茶匙。
蘿蔔洗淨不用去皮,切成0.1-0.2cm左右的薄片。
加入鹽抓勻腌制30分鐘。
倒掉蘿蔔出的水分,加入辣醬。
米酒、米醋和白糖拌勻。
蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏4小時以上即可。
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