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炸醬米粉做法竅門

生活 更新时间:2024-09-15 07:31:40

炸醬米粉做法竅門?材料:米粉一斤,炸黃醬四兩,米酒一兩,白糖一兩,油适量,鹽适量,醬适量,味精适量 ,現在小編就來說說關于炸醬米粉做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

炸醬米粉做法竅門(炸醬米粉的做法)1

炸醬米粉做法竅門

材料:米粉一斤,炸黃醬四兩,米酒一兩,白糖一兩,油适量,鹽适量,醬适量,味精适量。

鍋裡放水,水開後,把米粉倒進去,煮熟後撈出來晾幹。

把炸黃醬倒在碗裡面,倒水進去,攪拌均勻。

鍋裡放油,把攪拌好的炸黃醬倒進去,再放一點水,煮開為止。

把煮熟的米粉倒進去,和炸醬一起煮,用鍋鏟炒均勻。

加入米酒和白糖,再放入各種調料,即可出鍋了。

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