1 芝麻醬汁:芝麻醬500g,加入鹽10g,豆腐乳20g,味精10g,白糖10g,辣椒油5g,水适量即可。
2 蚝油汁:放入蚝油5g,加入蒜末10g,料酒5g,糖5g,味精10g,胡椒粉5g,炒香即可。
3 怪味料:色拉油10g,朝天椒5g,糖5g,味精5g,咖喱粉5g,豆豉5g,炒香即可。
4 南乳汁:南乳汁10g,白糖5g,味精3g,白酒1g,蝦醬5g,炒香即可。
6 韭菜花汁:白糖10g,味精5g,蔥末5g,香菜末5g攪拌均勻即可。
7 黑胡椒汁:黑胡椒汁10g,海鮮醬5g,味精3g,白糖5g,攪拌均勻即可。
8 香辣豆豉醬:美樂香辣醬10g,老幹媽10g,永川豆豉5g,味精10g,雞粉10g,攪拌均勻即可。
9 泰國蝦醬汁:泰國蝦醬汁10g,蝦米5g,生抽5g,白糖5g,花生碎5g,水5g攪拌均勻即可。
10 糖醋汁:白糖10g,水5g,生抽5g,番茄沙司5g,檸檬汁50g,水100g攪拌均勻即可。
這是幾款吃火鍋蘸料。謝謝點贊關注轉發。
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