不加堿的釀皮-tft每日頭條

不加堿的釀皮

圖文更新时间:2024-11-11 11:51:44

不加堿的釀皮（釀皮面皮不洗面）1

面皮好吃但需要洗面，為了省事就做回不洗面的。

By 微微好

用料

面粉 500克
玉米澱粉 1大勺
家常調料适量
堿面 5克
油适量
辣椒粉适量
蔥适量
香葉三片
花椒粉适量
白芝麻适量
醬油一勺
醋兩勺
白糖适量
芝麻醬适量
蒜水适量

做法步驟

不加堿的釀皮（釀皮面皮不洗面）2

1、在盆中放入面粉，堿面一勺（5克），加入一勺鹽，加水攪拌，攪拌時少量少量的加，讓面充分吸收水分，也不會一下加多。

不加堿的釀皮（釀皮面皮不洗面）3

2、面要朝着一個方向不停攪拌，為了增加筋性，然後在少量加水一直加到勺子舀起面糊能挂在勺子上，然後放置20分鐘醒醒。

不加堿的釀皮（釀皮面皮不洗面）4

3、在盤子上抹上油，舀入一勺面糊，放在水開的鍋裡三五秒，然後把面糊搖均勻，放入鍋中蓋上鍋蓋大火三分鐘左右，起大泡就可以出鍋了。

不加堿的釀皮（釀皮面皮不洗面）5

4、吃過後放在涼水裡，涼一下，好往下取面皮。

不加堿的釀皮（釀皮面皮不洗面）6

5、取下的面皮上刷一些油防止粘黏，以此類推做完剩餘的面糊。

不加堿的釀皮（釀皮面皮不洗面）7

6、最後取面皮切成自己喜歡的寬度，放入盤中，再放上自己喜歡的菜碼（由于家裡沒有了就沒放），放入鹽，糖少許，芝麻醬一勺，蒜水，花生末，醬油，醋，最後淋入一些辣椒，攪拌起來就可以吃了！

小貼士

釀皮要放堿面，增加筋性，朝一個方向攪拌上勁，以及放置一段時間，這樣面糊會更加潤滑筋道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

圖文耐寒的多肉植物品種大全
耐寒的多肉植物品種大全?歡迎來到“農民愛花草”，這裡每天都會分享一些養花的小方法，小知識，喜歡的朋友請“關注”，我來為大家科普一下關于耐寒的多肉植物品種大全?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!耐寒的多肉植物品種大全歡迎來到“農民愛花草... 2022-10-16
圖文上海公交乘車碼如何刷地鐵
因為防疫安全需要最近乘坐地鐵不但要掃場所碼還要來回切換健康碼和核酸檢測信息要是碰到手機信号卡頓想想就會耽誤時間乘個地鐵就那麼難嗎？不！上海地鐵為你準備了一款“神器”為了讓乘客出行更加便捷同時滿足防疫安全要求上海地鐵Metro大都會APP“一... 2022-10-29
圖文巨鹿之戰章邯和項羽
巨鹿之戰公元前208年十月至公元前207年九月巨鹿之戰，蓋世猛将項羽殺卿子冠軍宋義奪楚國兵權，渡過漳河後“破釜沉舟”以壯士氣，然後九戰九捷大敗秦軍主力，最終全殲王離軍，迫降二十萬章邯秦軍，這一戰殺出了項羽的“霸王”威名，也殺滅了秦朝最後的希... 2022-11-30
圖文空氣源熱水器優缺點
作為一種新型的熱水供應設備，空氣源熱水機組受天氣、環境等因素影響較小，可以全年全天候不斷地提供恒溫熱水，極大提升了人們的熱水生活品質。但是空氣源熱水機組在一年又一年的運行過程中，用戶需要根據季節不同，對其進行保養，才能确保空氣源熱水機組處于... 2022-10-22
圖文小倉鼠拉稀了怎麼辦
倉鼠是我們常見的小寵物之一，它們是非常好養的小動物，但是也比較脆弱，所以需要主人的細心照料。本期榴蓮就給大家講講倉鼠拉肚子怎麼破1引起軟便或者拉稀的原因①食物*不要吃不幹淨的東西*不要吃人吃的東西*及時更換沒吃完的食物部分容易引起軟便、腹瀉... 2023-01-01
圖文我的世界如何快速找到末地傳送門
我的世界如何快速找到末地傳送門?遊戲《我的世界》中，找到末地傳送門的指令是/give@pminectaft:end_portal_frame，玩家可以快速的找到在指令方塊當中直接輸入該指令激活傳送門，然後再輸入/give@pminecraf... 2022-11-27
圖文張繼科馬龍之間的較量
張繼科、馬龍同是1988年出生，是同齡人，隻不過張繼科大半歲，怎麼能說是分别開創了屬于自己的時代呢？從乒乓球發展史來看，可以大緻分為四個階段：（1）奧運前時代（乒乓球誕生--1988年）、（2）奧運後小球時代（38mm球，1988年--20... 2022-12-04
圖文女子家中發現巨大蜘蛛
女子家中發現巨大蜘蛛?大曼徹斯特奧爾德姆的斯科特埃爾伍德剛從希臘旅遊回來，他的母親海倫就跟他說，家裡的客廳有一位不受歡迎的“房客”——一隻大蜘蛛24歲斯科特的和19歲的弟弟梅森斯托特以及繼父迪恩斯塔克豪斯試圖聯手，将這隻“可怕”的小動物找出... 2022-10-15
圖文幹淨的治愈系說說
1、與其違心賠笑，不如一人安靜，與其在意别人的背棄和不善，不如經營自己的尊嚴和美好。2、做一個幹淨灑脫的人，往事不記，後事不提。3、忘不掉的是回憶，繼續的是生活，錯過的，就當是路過。4、哪怕生活不寵你你也要好好善待自己。5、人天自兩空，何相... 2022-12-06
圖文濰坊安丘哪個村最窮
山東有座濰坊城，因為是世界風筝總部，所以有“世界濰坊”之稱，濰坊下屬的區縣都很有名氣，比如全國人民的菜籃子裡都有壽光菜，各地農民都開着諸城的拖拉機，獲得諾貝爾文學獎的莫言是高密人，你要是提起青州，那可是“海岱惟青州”的古“九州”之一，“臨朐... 2022-11-15
圖文日運娜迪亞2022年1月19日星座運...
娜迪亞2022年4月4日每日星座運勢每日星座：2022年4月4日概述周一你将以非常積極的行動開始這一周，特别是在你的國際聯系和關系方面。今天，如果可能的話，你們将努力創造愉快和舒适的工作環境。你可能會将注意力轉向新的興趣或獲得新的知識。今天... 2022-11-18
圖文高檔顯氣質真絲連衣裙
真絲連衣裙奢華度與顔值齊在線！南方深圳高線招牌好物準備期很久的定制好物，打造一個舒适、輕奢、取悅自己的夏日衣櫥！不讓你失望的重磅真絲連衣裙沒有絲毫的繁瑣,你會愛上它并頻頻出鏡!高感連身裙,面料重磅升級30姆米重绉>>6A及桑蠶絲，優選高笈白... 2022-11-02
圖文現在開個母嬰店需要什麼
随着二胎政策的放開，現在大街上到處是孩子和孕婦，他們的需求越來越多，開一個孕嬰店是不錯的選擇。那麼新手開孕嬰店的必備知識有哪些呢？下面來看看我開母嬰用品店真實經曆吧。開孕嬰童店開店背景：我們是80後，大學畢業，原來在天津上班，孩子出生後老在... 2022-12-28
圖文夏天皮膚油用得着補水嗎
想要有效控油，不做人間油物，就要先了解出油的底層邏輯！為什麼男生出油普遍比女生多？為什麼青春期出油比成年人多？比如，我自己以前是妥妥的大油皮，夏天早上起來，臉上油到能煎蛋的那種，現在呢，慢慢變成混油，秋冬甚至混幹？一般來說，究其根本，皮膚出... 2022-10-26
圖文如何選十二月寶寶出生吉日
懷化新聞網訊（通訊員：鐘佳燕）2018年9月30日晚上九點零九分，懷化市第二人民醫院胸外科病房裡，值班醫生和護士像往常一樣仔細挨個巡視着病房。突然病房走廊裡傳來一陣慌亂的腳步聲，隻見一對年輕夫婦抱着一個嬰兒，匆忙奔來，大聲喊道:“醫生，醫生... 2022-11-10
圖文東方神起允浩下雨唱歌
昨日（12月21日），組合東方神起在東京巨蛋舉辦了“東方神起巡演2017在東京巨蛋重啟”的演唱會。同時，當天也是同公司後輩、平日至親的SHINee組合成員金鐘铉的出殡日。舞台上的允浩在表演到《SomeBodytoLove》的舞台時，難掩悲傷... 2022-11-07
圖文哺乳動物為什麼都是雄性體型大
在有些哺乳動物之間，探索異性發情的方式比較另類，比如“聞屁股”，其中最常見的就是狗狗們相互聞屁股，哪裡有屁股狗狗們的頭就會轉向哪裡，而主人們對于這種尴尬的場景，不得不隻能在一旁注視着。此外，作為哺乳動物界中最高的長頸鹿，它們的探索異性發情癖... 2022-11-23
圖文廈門觀音山沙雕公園燈光節
廈門觀音山水世界玫瑰燈光節給冬季裡的你我帶來暖洋洋的視覺盛宴。這是繼韓國首爾、香港之後，第三站在廈門亮相。以原有的水世界設施為基礎，創意裝飾出絢爛多彩的燈光秀，帶給你無限的遐想和夢幻般的幸福感。玫瑰花海夢幻水世界埃菲爾鐵塔七彩傘花在曼妙的玫... 2022-11-03
圖文正常的血糖指數是多少
正常的血糖指數是多少?血糖38不正常空腹血糖的标準值是3.9~6.1mmol/L，餐後血糖的标準值是7.8mmol/L如果空腹血糖超過7.0mmol/L或者餐後血糖超過11.1mmol/L，都可以診斷為糖尿病所以血糖38是很嚴重的糖尿病，有... 2022-10-15
圖文大師畫海洋畫
大師畫海洋畫?山水畫家宋依農在微信裡給我分享了一個好消息：他的山水作品《藍鲸一号》已被《中國道路，美好生活一一全國美術作品展覽》入選這是一次全國性的重大展事，400多幅作品将在全國多個城市展出《藍鲸一号》之前他發給我看過，一幅350x200... 2022-10-03
圖文鑽不鏽鋼鑽頭用什麼型号
不鏽鋼對于五金制造來說其實不算是很難加工的金屬材質，但是對于切削刀具而言不修改算得上是一款比較費刀具的材質，不鏽鋼的加工難點有兩點首先硬度比較高，會導緻刀具磨損過快，一般的刀具可能用兩下就壞了，第二點無論是銑削鑽削還是車削，不鏽鋼都有一定的... 2023-02-24
圖文建築樁基打樁規範
建築樁基打樁規範?建築工程樁基打樁施工基礎技術，我來為大家科普一下關于建築樁基打樁規範?以下内容希望對你有幫助!建築樁基打樁規範建築工程樁基打樁施工基礎技術我國建築工程樁基礎施工過程中還存在很多的問題，無論是管理體制方面還是在具體的施工實施... 2022-10-16
圖文五種頂級腐乳
新康邱氏腐乳。2017年，邱氏腐乳成功入選望城區非物質文化遺産，邱舟一家人合影紀念。新康邱氏腐乳制作罐裝。紅網時刻長沙5月31日訊（記者陸繼華）腐乳又稱豆腐乳，是中國傳統民間美食，因其口感好、營養高，聞起來有股臭，吃起來特别香，深受人的喜愛... 2022-11-19
圖文頭發睡一覺就油了是什麼原因
每個人的頭發發質是不同，頭皮的狀态也不同。有些人的頭發容易油。如果頭發油，你需要補充足夠的水。不要刺激頭皮，使用溫和的洗發水。很多人都有頭皮油的問題。有嚴重頭油的人，一般幾天沒有洗頭，這會給人留下不好的印象。有嚴重頭油的人，早上需要起床洗頭... 2022-11-02
圖文直男暖男渣男的聊天區别
直男暖男渣男的聊天區别?直男有些像甘蔗堅硬難啃，弄不好還很容易被劃傷，有些像核桃外表堅硬砸開後後發現腦仁還沒有果仁多，接下來我們就來聊聊關于直男暖男渣男的聊天區别?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!直男暖男渣男的聊天區别直男有些像甘蔗堅... 2022-10-23
圖文房子欠水費誰來交
12月8日，市民王女士收到自來水欠費通知單後覺得有點冤，通知顯示該房屋欠繳2012年9月、11月和2013年9月份的水費，共計近400元，但王女士表示自己是在2019年通過瑞家地産中介才買的這套房子。為何8、9年前的欠費現在才通知？瑞家地産... 2022-10-20
圖文成都周邊最大的縣城
哈喽，艾薇巴蒂！歡迎來到小懂的旅行背包世界，這裡有最全的旅遊資訊以及旅遊景點推薦，喜歡就給小懂"揪"個關注吧，放心不疼！位于四川一個隸屬最大的縣城，面積相當于兩個成都那麼大，這個地方就是——石渠縣。石渠縣隸屬四川省甘孜州，位于青藏高原東... 2022-10-30
圖文英語基數詞速記口訣
都學會了嗎？如果喜歡請轉發點贊。需要學習英語的朋友請私信并備注“學英語”。, 2023-04-04
圖文綿竹地震
速報參數速報參數：據中國地震台網正式測定，11月13日1時29分在四川德陽市綿竹市發生2.8級地震，震源深度18千米，震中位于北緯31.64度，東經104.04度。基礎背景震中地形：震中5公裡範圍内平均海拔約1891米。曆史地震：根據中國地... 2022-11-19
圖文摩羯男是射手女的克星
摩羯男是射手女的克星?一：會操心愛你的摩羯男，會事事為你操心，比如衣食住行，方方面面，我來為大家科普一下關于摩羯男是射手女的克星?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!摩羯男是射手女的克星一：會操心愛你的摩羯男，會事事為你操心，比如衣食住... 2022-12-14

tft每日頭條

> 圖文

> 不加堿的釀皮