提要:螺蛳的外殼堅硬,青魚是如何吃的呢?
喜歡釣魚的漁友們都知道想要釣到十幾、二十幾斤重的大青魚,就應該使用螺蛳作為誘餌才最有可能釣到,這是因為青魚喜歡捕食螺蛳,又有“螺蛳青魚”的别稱;很多人就很好奇了螺蛳有那麼堅硬的外殼,青魚是怎麼吃掉的呢,吃的時候是囫囵吞掉,還是需要吐殼呢?
青魚吃螺蛳四部曲:一吸、二咬、三吞、四吐。
青魚因其體背呈現青黑色而得名,是我國淡水四大家魚“青草鲢鳙”之一,而青魚由于肉質肥嫩鮮美排在首位,青魚不僅吃螺蛳還吃河蚌、蚬等其他軟體水生動物和螃蟹、蝦米等小動物,是典型的肉食型魚類,而青魚進食時可以分為四個步驟:一吸、二咬、三吞、四吐。
吸:青魚有很強的吸食能力,可以将螺蛳等食物吸入嘴中。
咬:青魚将螺蛳吸入嘴中後,利用口腔内發達的咽齒,将螺蛳、貝殼等堅硬的外殼磨碎。
吐:磨碎後再将食物吐出來。
吞:食物吐出去是為了将碎殼過濾掉,然後就會将螺蛳肉吞食進去。
其它魚類有的也會吃螺蛳等水生軟體動物,比如鯉魚,但是它們沒有像青魚一樣堅硬的咽齒,無法磨碎軟體動物堅硬的外殼,所以會在青魚吐出食物的時候,很有可能就會被撿漏的魚類偷偷吞吃掉了。青魚雖然是肉食性魚類卻不兇猛,搶食能力很差,隻能眼睜睜的看着自己食物被其它魚類搶走,這也是為什麼其他魚類不吃螺蛳等軟體動物的原因。
青魚的咽齒是随着青魚年齡的增長而逐漸發育的,所以體型大的青魚它的咽齒壓碎功能越強,也就更喜歡吃螺蛳等軟體動物,而很多幼小的青魚,由于咽齒較小,壓碎食物的功能弱,有時候會被咬碎的硬殼卡在嘴裡,最後該處發炎、潰爛、感染,最後死亡,所以2年以内的幼齡青魚死亡率是很高的,所以在四大家魚中,青魚的數量也是最少的。
青魚咽喉部位的咽齒可以制作成文玩。能将螺蛳殼等堅硬的外殼磨碎,由此可見青魚的咽齒的硬度應當非常高的,所以很多人就将這塊咽齒取出,經過細緻的打磨就制作成文玩把件青魚石,打磨後的青魚石如同玉石、琥珀一般晶瑩剔透,色澤溫潤,而且還具有鎮驚的作用,常被用來給小兒佩戴鎮靜辟邪用。
青魚是肉食類動物,經常捕食螺蛳、河蚌、螃蟹等小動物,所以生長的非常迅速,有記錄的成年青魚體長最長可達兩米,最重可達100千克以上,并且青魚肉質細嫩,少刺,蛋白質和脂肪含量高,營養價值也更高,價格也在四大家魚中價格最貴。
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