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為啥要叫木須肉

生活 更新时间:2024-07-17 00:24:53

為啥要叫木須肉(木須肉)1

一道家常菜,口味超級棒!

By 花滿心

用料

  • 裡脊肉 适量
  • 鹽 适量
  • 木耳 适量
  • 料酒 1勺
  • 大蒜 1整個
  • 生抽 1勺
  • 澱粉 1勺
  • 黃瓜
  • 雞蛋,
  • 胡蘿蔔
  • 白糖
  • 蚝油
  • 醬油

做法步驟

為啥要叫木須肉(木須肉)2

1、黃瓜,胡蘿蔔切片,雞蛋準備好,裡脊肉裡放一點蛋清,一點澱粉,一小勺料酒腌制一下

為啥要叫木須肉(木須肉)3

2、把雞蛋打散炒好盛出。再次放油,油六成熱下去肉片,肉片顔色發白盛出

為啥要叫木須肉(木須肉)4

3、鍋内放油,下入胡蘿蔔,木耳,黃瓜炒至斷生,倒入炒好的雞蛋和肉片。放入鹽,蒜片,生抽,白糖,水澱粉

為啥要叫木須肉(木須肉)5

4、出鍋

小貼士

肉腌制一下口感軟嫩好吃

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