一道家常菜,口味超級棒!
By 花滿心
1、黃瓜,胡蘿蔔切片,雞蛋準備好,裡脊肉裡放一點蛋清,一點澱粉,一小勺料酒腌制一下
2、把雞蛋打散炒好盛出。再次放油,油六成熱下去肉片,肉片顔色發白盛出
3、鍋内放油,下入胡蘿蔔,木耳,黃瓜炒至斷生,倒入炒好的雞蛋和肉片。放入鹽,蒜片,生抽,白糖,水澱粉
4、出鍋
肉腌制一下口感軟嫩好吃
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