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陽荷姜的用處

生活更新时间:2024-07-20 22:07:49

走在竹山各鄉鎮随處可見的一種植物，相信很多外地的人都不認識，但是它營養豐富，富含微量元素，很符合現代人的飲食。

先說說魚腥草，大家也很熟悉，在全國各大城市裡也占有一席之地，但是對于農村人來說隻是常見的—種野草，大部分生長在池塘邊上，喜歡陰涼潮濕的環境。它的全身都是根，也被稱為折耳根，口感清脆味道清甜，是很好的野菜，很适合在夏天的時候食用，在城市裡賣的價格也比較高。

大多數地方很難見到—種野菜，名叫陽荷，在城裡吃過陽荷的人可能真不多，它基本上都是生長在山區裡，竹山縣農村房前屋後都有陽荷，是—道農村的家常菜。陽荷的口感算是野菜中的佼佼者，植株有淡淡的香味。

陽荷在農村是很常見的，但是不顯眼，它生長在根部附近，隻是露出紅色的尖尖，有點和竹筍相似，但是這種野菜在城裡非常受歡迎，價格比肉内更貴！

田天甜在農村陽荷乃姜科植物，有活血、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，對治療便秘、糖尿病有特效，而且有較高的藥用價值。所以大家多吃陽荷好處多多、有益健康！

我們十堰人都喜歡吃酸陽荷，吃了一次，終身難忘。味道是沒吃過無法形容的。立秋過後，開始腌制陽荷，這樣的就不容易壞。

說了那麼多，口水流了一地。

陽荷姜的用處（陽荷又名陽花姜）1

過中秋回竹山老家吃陽荷了。

陽荷姜的用處（陽荷又名陽花姜）2

陽荷姜的用處（陽荷又名陽花姜）3

陽荷姜的用處（陽荷又名陽花姜）4

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