孕婦吃菜花有什麼營養?香椿芽當中的營養價值比較高,含有豐富的蛋白質以及維生素,有助于提高孕婦的免疫功能在孕期适量的吃香椿芽,還具有美容的保健作用,可以使肌膚潤滑香椿芽當中含有芳香族的有機物香椿素,可以起到開胃、增加食欲的作用,我來為大家科普一下關于孕婦吃菜花有什麼營養?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
香椿芽當中的營養價值比較高,含有豐富的蛋白質以及維生素,有助于提高孕婦的免疫功能。在孕期适量的吃香椿芽,還具有美容的保健作用,可以使肌膚潤滑。香椿芽當中含有芳香族的有機物香椿素,可以起到開胃、增加食欲的作用。
2、花菜花菜富含維生素K,蛋白質,脂肪,糖類,維生素A和維生素C,B族維生素及鈣、磷、鐵等營養素。花菜雖然營養價值很高,但也不能多吃。因為孕期營養要均衡,除了攝入蔬菜水果外,還要攝入一定量的蛋白質。孕早期同時需要補充葉酸。
菜譜時間~【香椿炒蛋】
準備4-5棵香椿,三個雞蛋
①把香椿洗幹淨,切碎,打入雞蛋,加一點鹽和雞精
②鍋中熱油,在油六分熱的時候,倒入香椿蛋液
③翻炒片刻,蛋液定型上色就可以了
【涼拌花菜】
準備一棵花菜、适量蔥蒜末、少許辣椒油
①把花菜掰成小塊,放入鹽水中浸泡十分鐘
②撈出花菜,入鍋焯熟,然後撈出備用
③放入少量辣椒油、蔥姜末、鹽拌勻即可
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