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茄汁大蝦了解一下

生活更新时间:2025-02-03 17:29:18

茄汁大蝦了解一下（吃不膩的茄汁大蝦）1

大蝦晶瑩紅透，嘗嘗味道，第一口吮到的是湯汁，透鮮，輕輕咬開蝦殼，牙齒配合舌頭翻卷幾下就勾出了整個蝦仁。

By 捷賽心菜館

用料

海白蝦 300克
油 20毫升
番茄醬 20克
糖 8克
鹽 3克
料酒 10毫升
蔥花 4克
姜片 4克
蒜 4克

做法步驟

茄汁大蝦了解一下（吃不膩的茄汁大蝦）2

1、備料

茄汁大蝦了解一下（吃不膩的茄汁大蝦）3

2、處理大蝦，剪掉蝦腿、蝦頭，開背去蝦線。

茄汁大蝦了解一下（吃不膩的茄汁大蝦）4

3、一次放入蔥姜蒜、蝦、調料，注意番茄醬最後放在蝦上，倒上20毫升水調勻醬汁。

茄汁大蝦了解一下（吃不膩的茄汁大蝦）5

4、蓋上鍋蓋，選擇【幹鍋】鍵，程序開始自動烹饪。

茄汁大蝦了解一下（吃不膩的茄汁大蝦）6

5、烹饪結束後，攪拌出鍋~

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