芡實怎麼煮?買半邊（開邊）芡實相對于整個芡實來說，因為是半邊的，中間部分更容易煮到，所以更容易煮爛，我來為大家科普一下關于芡實怎麼煮?以下内容希望對你有幫助!
買半邊（開邊）芡實。相對于整個芡實來說，因為是半邊的，中間部分更容易煮到，所以更容易煮爛。
煮芡實之前先用水泡開。用水将芡實泡開之後，可以明顯縮短煮的時間。如果着急，可以選擇用開水泡，那麼會泡開的更快一些！芡實放入鍋水開之後，焖一會。看見水在沸騰，這時候，将火關掉，焖上十五分鐘，再接着煮，芡實會爛的更快一些。
用熱水（開水）煮。因為開水已經達到了沸點，所以用開水煮，可以縮短等待水開的時間。這樣煮芡實當然速度會加快。
用高壓鍋煮。大家都知道用高壓鍋煮雜糧粥速度都要比别的鍋快一些，所以煮芡實同樣可以用高壓鍋。
用砂鍋慢慢熬。也就是我們平時說的文火，雖然用的時間可能長一些，但是煮出來的芡實很軟糯可口哦！
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