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蒜香烤翅的做法大全

圖文 更新时间:2025-01-31 17:04:37

蒜香烤翅的做法大全(家喻戶曉的蒜香烤翅)1

簡單的食材,小白做出好菜式 -蒜香烤翅

By 非煮不可Fitcooker

用料

  • 雞中翅 500g
  • 蒜末 80g
  • 紅黃椒 30g
  • 蚝油 1茶匙
  • 生抽 1茶匙
  • 老抽 半茶匙
  • 白砂糖 1茶匙
  • 澱粉 1茶匙

做法步驟

蒜香烤翅的做法大全(家喻戶曉的蒜香烤翅)2

1、将雞翅解凍,清洗幹淨後,用剪刀或刀切開一半,加入料酒、澱粉浸泡10分鐘出血水;

蒜香烤翅的做法大全(家喻戶曉的蒜香烤翅)3

2、清洗幹淨後加入食鹽、生抽、蒜末、紅黃椒碎、澱粉腌制均勻;

蒜香烤翅的做法大全(家喻戶曉的蒜香烤翅)4

3、選擇“煎炸”功能,熱鍋油熱後,加入腌制好的雞翅,煎至雙面焦黃。

蒜香烤翅的做法大全(家喻戶曉的蒜香烤翅)5

4、加入醬汁(蚝油、生抽、老抽、白砂糖;10ml清水、澱粉),再焖煮10分鐘。

蒜香烤翅的做法大全(家喻戶曉的蒜香烤翅)6

5、好吃的蒜香烤翅完成。

小貼士

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