By 梅梅Merry
1、1.姜蒜切末,朝天椒切圈,空心菜梗切段備用〈忘記拍照了〉 2.小魚仔小蝦米冷水下鍋,入料酒煮熟,撈出
2、沖洗幹淨備用
3、油熱下魚蝦翻炒至微微幹
4、下入姜蒜朝天椒爆香,翻炒均勻
5、放入空心菜梗
6、味極鮮
7、耗油
8、辣椒粉
9、鹽,翻炒均勻即可
10、裝盤開吃
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