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烏賊怎麼做

生活更新时间:2025-01-18 08:16:01

烏賊怎麼做?食材：烏賊200g、油适量、鹽适量、醬油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量，今天小編就來說說關于烏賊怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烏賊怎麼做

食材：烏賊200g、油适量、鹽适量、醬油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量。

準備好新鮮的烏賊。

烏賊洗淨，去除墨囊裡的墨汁。

姜、蒜、蔥切好備用。

鍋熱适量的油。

下蔥白、姜下鍋爆香。

把洗淨的烏賊下鍋煎，先煎白色的一面在翻另外一面。

加入适量的醬油、料酒、适量的清水。

蓋上鍋蓋焖至熟透。

撒上蔥花即可起鍋裝盤食用。

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