蓮藕怎樣洗才能洗幹淨?将藕買回來後,先一節一節的從節處斷開,将節與節連接的地方切下去,下面我們就來聊聊關于蓮藕怎樣洗才能洗幹淨?接下來我們就一起去了解一下吧!
将藕買回來後,先一節一節的從節處斷開,将節與節連接的地方切下去
将去掉兩頭的藕用清水沖洗幹淨,
借助工具幫助藕削皮,削完皮後用清水沖一沖。
将削好皮,清洗幹淨的藕放到案闆上,可以直接切成一個個的圓片,還可以先豎着切一刀,然後再切片,切片的時候要薄厚均勻,這樣容易熟到一起。
将切好的藕片放進盆裡,然後用清水浸泡,浸泡的時候,在水裡放上一些食鹽,浸泡一小時左右撈出來,清洗幹淨的藕放在清水裡再沖洗幾次,就可以放進瀝水藍裡面瀝水,然後放進盤子裡備用,這樣藕就徹底清洗幹淨了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!