話說這個八月，我是很認真地打卡一日三餐，每天做記錄，根據家裡的食材規劃自己的三餐，喜歡吃的蛋糕、面包等甜品也基本都調整了。每天曬到朋友圈，看我吃得也不少，還有網友問，這麼吃真的能瘦嗎？

瘦是能瘦，但不是每周都能瘦的，除了調整飲食以外，我還會做一些簡單的、适合大體重的運動。但是，在減了15斤以後，這周上秤，居然不降還漲了。看來我又要調整飲食和運動了，看看我打卡的三餐，是不是因為吃得太多呢？

23日早餐：紅豆薏仁湯1杯、全麥肉松面包1個、煎蛋1個、水煮西蘭花120g。總熱量399千卡。

全麥肉松面包雖然是低脂的，肉松也是雞肉松，口感鹹香，還是挺好吃的。因為這一個面包的熱量太高，所以我搭配了紅豆薏仁湯，可以相對中和一下，搭配無糖美式黑咖啡也是不錯的。

23日午餐：三色糙米飯80g、蒸紫薯40g、番茄炒菜花120g、胡蘿蔔炒肉絲110g、青椒木耳豆腐幹炒肉100g，總熱量約425千卡。

糙米飯和紫薯是我這個月吃得最多的主食，焖飯的時候把削了皮的紫薯放進去一起焖飯，又香又好吃，糙米飯吃不了多少，可以單獨焖一點兒，和大米飯放在一起，孩子們吃大米飯，我吃糙米飯，紫薯可以多放幾塊，孩子們也喜歡吃。

炒菜方面，我想我應該還是吃得有點兒多，雖然少油少鹽了，但總量還是挺大的。最近食量降下來了，這一大盤吃飯，還是有點撐的感覺。

23日晚餐：紅豆薏仁湯1杯、胡蘿蔔炒肉絲120g、青椒木耳炒豆腐幹 120g、桃100g，總熱量約323千卡。

晚上多吃了一些豆腐幹，為了在晚餐減少油脂的攝入，我會在晚飯時把炒菜放到開水裡過一遍，這樣可以減少一些油和鹽，味道還是挺好的。肉類的選擇上，以後晚上還是盡量選擇雞肉吧。

24日早餐：奶咖1杯、自制面包1個、水煮生菜130g、番茄80g、煎蛋1個，總熱量約377千卡。

早餐不能省，必須要吃， 擺盤原則就是有幹有稀，有主食有雞蛋，還要有蔬菜。基本上吃四種或五種食物，讓自己有食欲，心情也會很美好。

面包是我做的，糖放得不多，也沒有放油，一個小面包不到50g，熱量卻有129千卡左右，面食果然很長肉。

24日午餐：紫薯銀耳羹1碗、三色糙米飯90g、咖喱雞胸土豆125g、手撕包菜140g、蒜泥茄子90g、水煮雞胸肉50g，總熱量約510千卡。

這份午餐的熱量是我最近吃得比較高的一份，紫薯銀耳羹其實可以換成其它低卡飲品的，或者把糙米飯的量減少一些，甚至可以取消，但當時也全吃完了。下次需要注意一下。

銀耳羹煮到軟糯以後，再把切成丁的紫薯放進去，紫薯本身就有甜味，可以不放糖，我這碗就是沒有糖的，但是如果想吃再甜一點的，可以等溫度降下來以後，放點蜂蜜，也不錯的。

24日晚餐：蒸紫薯35g、蒜泥茄子土豆青椒240g、孜然羊肉粒50g，總熱量約236千卡。

晚上給孩子們做了孜然羊肉粒，孩子們還挺喜歡吃的，本來計劃是用空氣炸鍋，臨時改用了平底鍋，也挺好。 把羊肉切成小肉粒，放生抽醬油、燒烤料拌均勻，腌1小時左右，再放到平底鍋裡煎熟，可以不放油，也可以不腌，煎熟以後再調味，都挺好的。

蒜泥茄子土豆青椒也是我新嘗試的一種吃法，把土豆和茄子蒸熟，和青椒一起，用蒜泥、香油、香醋、生抽醬油拌均勻調味，還挺好吃的。

以上是兩天的飲食記錄， 簡單易做，飯量有點大了，總熱量不到1300千卡，還可以适當減少一些，另外還需要調整一下運動量，最近的運動量太小，不足以減秤。

飲食和運動都是需要根據身體的變化進行調整的，另外還需要調整睡眠習慣，雖然我也知道早睡早起更有助于健康，但有些确實做不到，隻能說盡量吧！

兩個孩子快開學了，九月份以後的白天，我應該能輕松一些了，會有更多的時間用在運動上。為更好的自己而努力，不辜負、不放棄！

您好，這裡是魔多廚房，我是多媽！全職媽媽一枚，有兩個可愛的女兒。我喜歡帶着孩子們四處溜達，也喜歡在家做飯燒菜！努力讓我的全職媽媽生活，過得簡單而美好，感謝您的支持和鼓勵！

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