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黑果腺肋花楸的副作用

生活 更新时间:2024-07-29 03:06:48

在國外倍受推崇抗衰老神果,黑果腺肋花楸

人類誕生之初,科學家及生物學家們從來沒有停止過對抗衰老這-課題的研究。藍莓、核桃、植物蛋白.....但凡是能對抗衰老起到一點作用的食物,人們都不會放過。為了年輕貌美,可以說是很拼了。但是大自然的神奇之處就在于,總是會有新的驚喜出現。比如目前在國内還少有人知的Aronia“ 黑果腺肋花楸”,它可是當之無愧的抗衰老king*

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黑果腺肋花楸,也就是歐洲俗稱的“ 黑喬基伯裡人們更喜歡叫它簡短精悍的名字--不老莓或野櫻莓。

自20世紀50年代以來,不老莓在大多數東歐國家作為商業漿果作物而種植。大規模商業栽培的不老莓最先開始于前蘇聯在20世紀40年代後期,作為維生素C和花青素的主要來源。

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不老莓是一種對人類健康非常有益的莓類,這也來源于它含有豐富的植物營養素,如含有維生素、礦物質、葉酸,同時不老莓也是酚類物質最豐富的植物來源之一-,主要是原花青素和花青素。實驗室測試表明,原花青素占總多酚物質的66%,花青素占總多酚的約25%,這些酚類化合物屬于水溶性色素,也是不老莓漿果呈深紫色或近黑色的原因。

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不老莓的抗氧化水平和花青素含量都是最高的,尤其是花青素含量,遠超其它漿果的幾倍甚至幾十倍。而花青素也正是世界.上公認的可以有效抗衰老的天然成分。以前,我們通常都會使用藍莓或葡萄等水果來增加花青素的補充,殊不知不老莓才是花青素的最多擁有者。

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根據《華爾街日報》報道,不老莓是當前一種比較流行的“超級食品”,被醫生和營養學家推薦為健康飲食的重要添加劑。美國農業部也證明,參與科學測試的276種抗氧化水果中,不老莓漿果的抗氧化能力居第一位,ORAC值達到了16062 umolTE/100g,幾乎是藍莓和黑莓指數的三倍,是黑醋栗和蔓越莓抗氧化指數的一倍。ORAC 值(氧自由基吸收能力)被營養保健品加工企業引用為汁液質量的最重要指标!!

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目前在歐美和東亞等地區,不老莓漿果及相關産品越來越受到市場的歡迎。由果實加工而成的藥品、保健飲料和食品在市場上也非常普及和流行。由于不老莓中花青素怕高溫的特性使其萃取技術難、生産加工成本高。但在目前,吉林省延邊朝鮮族自治州已有30000公頃的黑果不老莓種植基地,有關不老莓的産品,例如濃縮液、黑果粉、黑果食品、黑果酒等,抗自由基、防衰老、抗癌、降糖的健康食品即将成為全國人民更為健康的選擇

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